順德坊，即順德街坊；而醉鵝是順德當(dāng)?shù)亟址婚g常用來(lái)宴請(qǐng)賓客，增進(jìn)鄰里間情感的一道菜！在廣東順德地區(qū)，歷來(lái)就有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法。每年冬至，當(dāng)?shù)鼐用癯税溩?，“醉鵝”更是一道必備菜，其重視程度不亞于春節(jié)。“醉鵝”是一道歷史悠久的民間傳統(tǒng)菜式，逢年過(guò)節(jié)，它都是順德當(dāng)?shù)厝嗣癫妥郎系谋夭豢缮俚牟似贰?/p>

順德坊醉鵝公司簡(jiǎn)介：

廣州眾誠(chéng)餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱：眾誠(chéng)餐飲），創(chuàng)立于2009年08月08日，眾誠(chéng)餐飲總部設(shè)在中國(guó)餐飲之都——廣州。 眾誠(chéng)餐飲以餐飲技術(shù)研發(fā)，餐飲品牌推廣，主題餐廳營(yíng)運(yùn)托管，連鎖餐飲籌劃，快餐連鎖設(shè)計(jì)，快餐標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品線設(shè)計(jì)，中央廚房現(xiàn)代化，餐飲物流快速化，特色小吃項(xiàng)目等合作技術(shù)服務(wù)，餐飲咨詢服務(wù)，全程服務(wù)等合作服務(wù)，小吃技術(shù)培訓(xùn)，快餐，正餐等各式餐飲模式為行業(yè)的餐飲連鎖服務(wù)公司?！?a href="http://m.scsfjx.net/shundefang/company.html" target="_self">查看詳情】

順德坊醉鵝品牌簡(jiǎn)介：

順德坊醉鵝隸屬于廣州眾誠(chéng)餐飲管理有限公司旗下的連鎖餐飲品牌，主營(yíng)順德醉鵝、傳統(tǒng)特色菜、小龍蝦等系列產(chǎn)品！順德坊醉鵝之所以受到全國(guó)人民的喜愛是因?yàn)椤绊樀路蛔睐Z”在選材上，選用農(nóng)戶果園散養(yǎng)的走地鵝，保證鵝肉的鮮美；在配料上，經(jīng)過(guò)數(shù)代烹飪師反復(fù)嘗試，對(duì)姜、蒜、冬菇、鹽、米酒及其它香料分量都有了清晰的了解，使所有調(diào)料達(dá)到佳的配比。

而在制作“醉鵝”的工藝上，傳承多年的做法并未發(fā)生改變：依舊是以燜為主，只增加酒精“火焰燜鵝”這一工序；烹飪師大多憑借自己對(duì)火候掌控的特心得，能夠精準(zhǔn)的掌控調(diào)料在鵝肉里入味的時(shí)機(jī)；既能保證鵝肉的嫩滑鮮美，又能保證調(diào)料完全入味！上世紀(jì)90年代后期，順德坊醉鵝開始在珠三角地區(qū)火熱起來(lái)；截止到目前，順德坊醉鵝在整個(gè)東南亞都小有名氣！

順德坊醉鵝品牌文化：

企業(yè)愿景：鑄造最專業(yè)的飲食文化，占據(jù)餐飲領(lǐng)域制高點(diǎn)

企業(yè)使命：順德坊醉鵝，為創(chuàng)業(yè)者提供平臺(tái)，讓消費(fèi)者享受經(jīng)典美味；讓加盟商利益較大化；改善員工工作條件，提高生活質(zhì)量

企業(yè)核心價(jià)值觀：

尊崇"誠(chéng)信務(wù)實(shí)"的敬業(yè)價(jià)值觀，正是這種價(jià)值觀是我們的服務(wù)得到顧客的認(rèn)可，合作伙伴的贊譽(yù)

企業(yè)精神

自強(qiáng)不息，創(chuàng)新升級(jí)

企業(yè)加盟理念

加盟理念：克隆模式、拷貝財(cái)富、協(xié)作共贏、鑄造輝煌

熟食鹵菜市場(chǎng)需求大，投資熟食餐飲美食項(xiàng)目，便迎來(lái)了全新的發(fā)展之路，順德坊醉鵝加盟品牌品牌不僅擁有很高的人氣，而且擁有很大的發(fā)展空間和可觀的收益。選擇順德坊醉鵝加盟總部也會(huì)為合作者提供多方面支持，讓你創(chuàng)業(yè)成功有保障。順德坊大自然醉鵝不僅是一道具有悠久歷史的傳統(tǒng)美食，同時(shí)，它還具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食客不僅享受美食，更享受健康！

2011年，順德當(dāng)?shù)孬@得“醉鵝”真?zhèn)鞯呐腼儙熂尤霃V州眾誠(chéng)餐飲管理有限公司，將順德傳統(tǒng)“醉鵝”正式更名為“順德坊醉鵝”，順德坊醉鵝成為眾誠(chéng)餐飲旗下餐飲加盟連鎖品牌；并在全國(guó)開始招商加盟。吸引了大批創(chuàng)業(yè)者到廣州公司總部考察、洽談、合作！

順德坊醉鵝品牌加盟優(yōu)勢(shì)：

一、連鎖體系龐大覆蓋面廣

順德坊醉鵝加盟連鎖在全省范圍內(nèi)逐步覆蓋完善。

二、強(qiáng)大的物資配送體系

順德坊醉鵝強(qiáng)大的物資配送體系，自有草鵝基地，自有配送中心。

三、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理咨詢團(tuán)隊(duì)

順德坊醉鵝品牌經(jīng)驗(yàn)豐富的管理咨詢團(tuán)隊(duì)，各區(qū)域運(yùn)營(yíng)成熟豐富經(jīng)驗(yàn)。

四、不依賴廚師模式，總部技術(shù)支持

告別傳統(tǒng)模式，由公司提供技術(shù)服務(wù)支持。

五、投資小，回報(bào)大

傳統(tǒng)品牌店動(dòng)輒投資幾百萬(wàn)，在競(jìng)爭(zhēng)林立的時(shí)代已不符合投資收益比，醉鵝世家定位簡(jiǎn)約舒適型大眾化消費(fèi)餐廳，投資幾十萬(wàn)即可運(yùn)營(yíng)。

順德坊醉鵝品牌加盟支持：

1、贈(zèng)送店面招牌（累積進(jìn)貨達(dá)到一萬(wàn)元以上時(shí)憑發(fā)票和安裝好招牌的店面照片報(bào)銷）。

2、發(fā)放授權(quán)牌。

3、提供完備的加盟店開業(yè)手續(xù)及加盟商運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)服務(wù)。

4、配合加盟商制定團(tuán)隊(duì)組建，人員培訓(xùn)和業(yè)務(wù)管理方案。

5、為加盟商提供具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，充分保證代理商的優(yōu)勢(shì)利潤(rùn)空間。

6、協(xié)助加盟商設(shè)計(jì)促銷物件，策劃節(jié)假日促銷方案，訂購(gòu)節(jié)假日促銷品。

7、持續(xù)的新產(chǎn)品，不斷迎合市場(chǎng)變化和需求，不定期推出具有競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品。

8、專業(yè)營(yíng)銷策劃及銷售精英現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，協(xié)助加盟商后期運(yùn)營(yíng)。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

1、有獨(dú)立的法人資格(或準(zhǔn)備注冊(cè)公司、門店)

2、有順德坊醉鵝固定的餐飲店面(面積不小于200㎡)，并組建運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，包括專業(yè)的服務(wù)員、財(cái)務(wù)、采購(gòu)等。

3、認(rèn)同順德坊醉鵝品牌的經(jīng)營(yíng)管理理念和發(fā)展目標(biāo)。

4、具備能夠滿足投資要求的資金能力。

5、能夠接受順德坊醉鵝總部的各項(xiàng)管理制度以及經(jīng)營(yíng)理念。

6、加盟商要求具備良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)道德