蜀名川菜在傳承經典的過程中創造有新意的川菜，以味為本，成就川中名菜，打造蜀中一絕。（一碗蜀于你的四川名菜）清新、個性的就餐環境下品嘗 一碗有自己想法的川菜，感受蜀名帶給你的百菜百味。

蜀名川菜公司介紹：

廣州鉅誠餐飲管理有限公司隸屬于香港迎賓國際集團子公司，注冊資金800萬元人民幣，大陸運營總部位于廣州市番禺區迎賓路迎賓壹號大廈。公司從食品原材料加工，到經過一年的市場調研和大量的行業分析與市場驗證，籌備開設加盟品牌,繼而推出了同桌的蛙、湘遇情、蜀名等加盟品牌。鉅誠餐飲一直本著先做人再做事的公司理念， 以及成為一家正宗，品牌，標準的全國連鎖餐飲公司的企業宗旨。【詳細介紹】

蜀名川菜品牌介紹：

蜀名川菜堅持做最經典的川菜，打造蜀中一絕，其菜式口感豐滿，以川菜暢快淋漓的味型為基礎，吸收南北各色菜系之優，包容并蓄精益求精，在傳承經典的過程中創新菜式，研發出了具有自己特色的川菜品牌。

蜀名川菜是一家時尚、創新餐飲文化的新型快時尚餐廳，精心打造清新自然的就餐環境，自然清新的柔和色彩加上合適的空間搭配，既不顯局促、又不失大氣，營造了舒適雅致的就餐氛圍，是商務洽談、朋友聚餐、生日宴請、情侶約會的好地方。

蜀名川菜品牌故事：

蜀中名菜 蜀中一絕 蜀我有名

1986年春，帶著親切、平靜和歡悅，鄧小平和家人過了一次久違的“川味兒年”，這是他等待半個世紀第一次回到家鄉過年，也是他最后一次回到家鄉過年。“我回到家了！”當他腳踩在四川大地時，發出了內心的感嘆。小平對家鄉的一切總是充滿了深情，特別是對家鄉的飲食情有獨鐘，尤愛吃四川的蔬菜。他在吃豌豆尖時說，原來桂林的豌豆尖不像四川那樣只選豌豆苗的嫩尖，而是把豌豆苗的莖也掐下一大截，因而顯得比較老，不好吃。“回到四川，回到家鄉，才能吃上真正的豌豆尖。” 作為一名革命者，鄧小平推進了改革開放，對于川菜他說“川菜是中國的四大菜系之一，要研究如何將川菜推向市場，走向全國，讓川菜的名氣更響”。

隨著人們生活水平的提高，人們對口味的要求越來越高，傳統菜式已經不能滿足人們的口腹之欲，新派川菜應運而生。蜀名，既吸收了傳統川菜的精髓，又在傳統的基礎上創造了許多結合各方菜系味型的菜式，成為新派川菜極具代表性的品牌。

川菜作為我國四大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛、調味多變、菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹飪方法和濃郁的地方風味，享譽中外，成為中華民族飲食文化與文明史上一顆燦爛奪目的明珠。

蜀名川菜加盟優勢：

美食與環境的強烈碰撞 熱辣與清新的自然交融

蜀名，傳承了經典川菜的靈魂——麻，在辣與重油的食物與清新自然環境的碰撞之下，匯集美食與時尚，打造一個盡享美味的時尚領地。

專業廚師培訓 嚴師出高徒

蜀名堅信只有經過專業的培訓，才能培養優秀的廚師，堅持用嚴格的標準培養自己的廚師，嚴格考核業務，達不到標準，絕不出師。

精挑細選 選取地道新鮮食材

為了做出最正宗的味道，精心挑選地道食材，再用秘制配料烹飪，做出原汁原味的產品。

精心鉆研 在傳承中創新口味

通過實地尋訪，尋找民間地道川菜，結合現代工藝，傳承并不斷創新菜品，創造有具有新意的川菜。

1、投資咨詢：可通過官方網站、電話等方式進行咨詢，進行初步咨詢解答，接收相關加盟資料郵件。

2、項目考察：前往蜀名川菜公司總部進行實地項目考察，并進行交流洽談。

3、加盟申請：通過各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請，并按照總部的要求，詳細如實的填寫加盟申請表。

4、簽訂加盟合同書：上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。

5、選址：選址有以下要求：①門店的規模需要符合總部的要求標準。②門店的位置選擇在人流量大、交通便利的地方。

6、店面裝修：向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設計，并指導裝修。

7、技能培訓：繳納相關費用后，公司對投資人實行產品技能營銷管理的培訓。

8、開業準備：加盟商要提前策劃好開業活動，準備好開業流程，宣傳開店優惠為開業造勢。

9、正式開業：①做好開業當天的服務、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

2、擁有品牌意識，理解并接受蜀名川菜品牌的經營理念和公司文化。

3、擁有一定資金實力并且在所在區域有良好的信譽。

4、在臨街處、商業街、人流量大的地方擁有適宜經營的場所。

5、愿意參加蜀名川菜總部的培訓和接受總部的各項管理。

6、加盟商要有一定的管理能力，運營并維護好門店的發展。

7、具有創業激情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態。