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蜀美人川湘菜隸屬于蜀美人川湘菜加盟總部，在品質、服務、清潔、環境等方面與國際標準全面接軌，建立起中式快餐業原料采購、后勤生產、烹制設備、食品加工及餐廳員工操作的五大標準化體系，優先ISO9001國際質量管理體系認證，并積極引入全新的CIS系統和連鎖管理系統。總部現有員工700余名，并成立了300余人的專業裝潢隊伍，擁有12000平米現代化辦公場地和二十余畝的工業園區，建立了功能齊全的戰略企劃中心、人力資源中心、產品研發中心、營運中心、客服中心、技術培訓中心、工程設備中心、工程裝潢中心、采購中心、調味品生產中心、物流配送中心、售后服務中心、直營店管理中心等13個職能部門。
蜀美人川湘菜多年的挖掘、整理和創建，蜀美人川湘菜店以獨特的美食佳肴和飲食文明，博得了八方賓客的交口稱贊。二十年來，飯店共接待中外賓客上千萬人，其中三十多位。許多來韶山的客人，慕名到蜀美人川湘菜店就餐，人類口味著主席生前愛吃的家常菜等美食佳肴，追憶著主席的豐功偉績，是一次難得的享用和心靈陶冶。
蜀美人川湘菜
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