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上海蜀里餐飲管理有限公司為了所有的產品的口味保持統一，公司建立了產品庫。2016年，對產品庫先進行了極度壓縮，然后再啟動擴張，區域團隊可以自己開發產品，但要經過總部全套的測試，進了產品庫才能去用。產品庫包括了所有的菜品編碼、菜品名稱、bom、操作流程、原材料的清單、目錄。
蜀里成都名小吃是上海蜀里餐飲管理有限公司隆重推出的具有濃郁傳統特色餐飲品牌，主要經營成都各地方名小吃。成都的小吃歷史悠久、品種繁多、風味獨特、取材廣泛、制作手法多樣;米面雜糧、肉類蔬果，皆為其所用;蒸、煮、煎、炸、烘、烤及調制羹湯，其手法無一不精。
蜀里成都名小吃
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