水記甜品是一家美味健康的甜品店，近幾年非常受食客的歡迎！與普通甜品相比，水記甜品是以獨特的甜品制作工藝，在經典的基礎上融入了諸多的營養元素，將制作工藝的考究于精細程度放在首位，追求產品造型的完美、時尚、個性，口感的純正、柔滑、香濃，更好吃，更健康，開到哪里火到哪！

水記甜品品牌介紹：

2007年，當港式甜品“滿記”在國大開出杭州優先家滿記甜品店，其日營業額在不到一年的時間里快速攀居內地各門店之首。時隔7年，又一香港甜品品牌“水記”瞄準杭州市場，繼滿記、許留山之后，杭州甜品行業競爭再度升級。22日，從喜尚控股有限公司(08179)獲悉，其旗下甜品店品牌“香港發記甜品”將進軍中國內地市場，計劃于2015年落戶杭州。同時，發記亦將在北京、天津及華北地區其他一線城市全面開設門店。

品牌創始人之一黃逸璋向記者介紹，發記甜品從在香港深井開設優先家店至今已逾15年，目前經營五間店鋪(香港銅鑼灣、尖沙咀、旺角、西環及深井)及一間中央廠房，招牌甜品包括榴蓮飄香、香蕉酥皮卷、栗子露及楊枝金露等。“進入內地是因為甜品市場于內地尚有龐大發展空間。”

水記甜品品牌優勢：

1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣

擁有統一的店面形象以及裝修設計風格，有效推動終端視覺風格統一化建設，給消費者帶來規范的認知，使其產生消費信心。奉行品牌制勝法則，致力于品牌文化建設與完善，成功推出品牌文化系統、品牌戰略規劃等系統性品牌建設。

2、國際規格產品檢測與審核，有品質才有保障

對于物料，本店對店內所售賣產品物料有著嚴格管控與要求，物料均與業內知名廠商，企業對店內技術人員的操作要求也有嚴格的規范標準標，保證了售賣到客人口中每一種產品的安全，確保每一道產品都是100%健康。

3、五大傳播渠道，強力品牌傳播

利用各種媒體渠道，全面提升品牌知名度、品牌影響力！網絡、電視、報刊、雜志、行業展會五大傳播渠道，強力品牌傳播，助力合作商

4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作風險

嚴格的商圈保護政策、安全的退出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.

5、系統培訓方案，無保留培訓合作商

總部打造專業的培訓中心，將復雜的營銷理論分解到日常細節上。用較短的時間成為經營高手。

水記甜品市場分析：

資料顯示，今年前10月，全國餐飲收入22591億元，同比增長9.7%，增速較去年同期上升了0.7個百分點。與高端餐飲表現不佳，轉型之路困難重重相比，面向大眾消費的連鎖餐飲增長迅猛，尤其是休閑時尚的連鎖甜品行業出現爆發式增長，各類甜品店出現在城市的大街小巷。有業內人士預計，僅甜品連鎖一個行業，市場規模就超過了千億人民幣。

據數據顯示，甜品店近3年遍布大街小巷，隨處可見，甜品消費迎來爆發式的發展，2012年，中國健康甜品消費已達到1200億元，2013年將超過2000億，遠超其他休閑項目，預計在未來的幾年中，甜品市場還是呈上升狀態。

隨著中國國內城市化進程的快速發展，財富增值，生活水平不斷提高，人們已從從前的吃的飽，過渡到不斷追求健康和特色飲食的享受，特別是年輕一族，越來越追求時尚的飲食和生活。

甜品也成為了他們生活中的一部分，而港式甜品不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精，以新鮮水果為主制作美食，逐步成為新派甜品行業的佼佼者,其新鮮美味的產品讓很多人為之傾心。

開一家水記甜品招商加盟連鎖品牌，加盟有保障，盈利可靠。那么想要經營一家水記甜品加盟店需要具備哪些資格呢，先就是要滿足水記甜品加盟條件，再了解水記。

1.總部提供系統化免費培訓，從前臺到后臺親身歷練。

2.根據商圈的不同進行裝修方案的定位與設計。

3.提供制作產品所需的設備訂購、安裝、調試。

4.基層員工深入細致的情景式訓練，加強團隊的實操能力。

5.深度分析當地顧客群，制定相應的經營方案。

6.嚴格執行在同一個區域只有一家加盟店，以增加品牌效應和加盟商的利潤。

7.總部將為加盟店量身設計裝修圖，并進行建店裝修、監護安裝等各方面的全程服務。甜品加盟費用多少錢，做好水記甜品加盟連鎖店用多少錢的的前期準備。

1.溝通：通過公司網站,加盟電話等渠道,全面了解品牌

2.考察：來公司實地考察，確定合作意向

3.方案：量身定制門店裝修方案，開業活動策劃

4.培訓：參加總部為期7天的門店營銷,外賣營銷,服務理論,產品實操等培訓

5.籌備：門店裝修，設備購買，原料采購

6.試營業：進行全店設備滿載運行測試,產品動向操作，服務流程等試運營

7.開業：全面推廣策劃方案，調整人員配備到較佳狀態，正式開業

8.發貨：全程跟蹤服務，定期給予策劃方案，新品支持

1.認同水記甜品的品牌文化及經營理念。

2.立志于與團隊共同建立品牌發展，壯大并保持品牌的持續經營。

3.加盟商要有良好的職業操守和人脈口碑。

4.全面配合總部的培訓和統一管理。

5.水記甜品加盟商要具備一定的投資實力，對甜品行業充滿熱情。

6.具有品牌至上、信譽第一的經營意識，具有市場應變能力，自覺維護品牌形象。