幾個(gè)加壓?jiǎn)晤^煤氣爐、一疊瓦煲、一雙長(zhǎng)筷子，加上兩、三個(gè)專職師傅，這就是上世紀(jì)八九十年代在廣州的“啫檔”場(chǎng)景。水火作用啫啫煲是將食材放于瓦煲中，經(jīng)過極高溫的燒焗后，瓦鍋中的湯汁不斷快速蒸發(fā)而發(fā)出“嗞嗞”聲，由于“嗞嗞”粵語發(fā)音為“啫啫”，由此得名。這道頗有氣氛的菜肴，很好地詮釋了粵菜中“鑊氣”的概念。揭開煲蓋，一團(tuán)煙霧從煲中升起，煲中的食材仿佛在歡快跳躍，并發(fā)出“啫啫”的聲響，香味肆意擴(kuò)散……如今，啫啫煲在廣東菜系中占據(jù)著很重要的一席之地，佛山市水火作用餐飲管理有限公司也迎來了首個(gè)水火作用啫啫煲的客戶。

水火作用啫啫煲公司介紹：

水火作用隸屬于佛山市水火作用餐飲管理有限公司，總部位于佛山市南海區(qū)桂城街道燈湖西路20號(hào)保利商業(yè)水城內(nèi)四層，創(chuàng)立于2019年。公司是國(guó)內(nèi)特色品牌的前行者，一直致力于平價(jià)產(chǎn)品和品牌的研究、開發(fā)和延伸。在口味、技術(shù)、健康、品種、體驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)模式皆有深度創(chuàng)立，具備加盟、機(jī)制、管理、品牌、人才、技術(shù)、設(shè)備、連鎖等綜合優(yōu)勢(shì)。目前公司已發(fā)展成為管理多元化、產(chǎn)品多樣化、營(yíng)銷多邊化、充滿現(xiàn)代氣息的具有鮮明特征的餐飲連鎖企業(yè)，正以勃勃的姿態(tài)加快步伐向市場(chǎng)奮進(jìn)。【更多詳情】

水火作用啫啫煲品牌介紹：

“啫”是廣東獨(dú)創(chuàng)的烹飪手法，最重要是控制火候與溫度。之所以叫“啫”，與其制作過程中煲里會(huì)發(fā)出的“滋滋”聲有關(guān)。“嗞嗞”粵語發(fā)音為“啫啫”，于是廣州人便巧妙地將其命名為啫啫煲。水火作用·啫啫煲專門店區(qū)別于其他啫啫煲的團(tuán)聚團(tuán)建的多人氛圍，主打“一人食”，廣東作為華南地區(qū)的打工“天堂”，大多都是年輕人前來求職，用餐講究快速、方便、美味，品牌理念是一人食也能享受到粵式美味!在配色上，采用能量橙、藍(lán)色和米色作為主題色，藍(lán)橙對(duì)比色能夠聚焦視覺的中心，米色和黃色作為相近色，可以柔和整體畫面。

水火作用啫啫煲品牌通過品質(zhì)的圓心，調(diào)動(dòng)品味，把品牌的球盡力釋放出去，未來，將會(huì)有更多的加盟店走向全國(guó)各地。品牌結(jié)合多年餐飲管理的精髓，形成十大.紫蘇豉汁啫爽脆腸、解火茅根竹蔗露、十大.咸蛋黃啫大沙蝦、蘿卜潤(rùn)啫牛舌、十大.海皇玉米羹、咸蛋黃啫大沙蝦、荔枝冰粉、芥蘭啫臘味、元貝煲仔飯、XO醬啫魷魚、啫啫爽脆腸等100+菜品，致力于廣東啫啫煲飲食文化的傳播與弘揚(yáng)。

水火作用啫啫煲加盟保障：

1、品牌形象：

水火作用啫啫煲自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系，為所有加盟店提供一流的品牌形象。

2、整店輸出：

水火作用啫啫煲總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。

3、物流配送：

總部設(shè)有配送中心，主要原料集中進(jìn)貨，降低成本，從原料進(jìn)貨源頭嚴(yán)格控管，保證貨源，保證質(zhì)量和口味統(tǒng)一。

4、媒體廣告：

總部在全國(guó)各大媒體投放廣告，增加水火作用啫啫煲品牌知名度。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

總部派遣專人下店指導(dǎo)，及時(shí)解決運(yùn)營(yíng)中的問題。

6、培訓(xùn)支持：

免費(fèi)為水火作用啫啫煲加盟商提供培訓(xùn)，包括店面管理、技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。

7、選址裝修：

提供店鋪選址，店面設(shè)計(jì)施工方案，設(shè)備安裝，店員服裝形象用品等。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

開業(yè)籌備、市場(chǎng)定位、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)追蹤及分析、持續(xù)的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。

9、活動(dòng)策劃：

總部結(jié)合店面所在城市及商圈特點(diǎn)，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。

10、區(qū)域保護(hù)：

總部制定規(guī)范合理的區(qū)域保護(hù)政策，幫助合作商長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

水火作用啫啫煲擁有強(qiáng)勁的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，深入市場(chǎng)，了解當(dāng)下群眾的多種需求，并針對(duì)市場(chǎng)潮流趨勢(shì)的變化，不斷調(diào)整自己的產(chǎn)品，定期更新自己產(chǎn)品，水火作用啫啫煲的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力正在不斷提高，在市場(chǎng)當(dāng)中站穩(wěn)了腳跟。加盟商們也非常看好這個(gè)品牌的加盟前景。

水火作用啫啫煲專門店背靠實(shí)力名企，總部在品牌宣傳推廣上的力度大，在短短的時(shí)間內(nèi)，就將該品牌打造成全國(guó)知名項(xiàng)目，這樣的優(yōu)質(zhì)品牌當(dāng)然更值得大家選擇。在同行業(yè)不可模仿，市場(chǎng)中更具有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，經(jīng)營(yíng)自然更輕松。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

品牌有著多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，不僅專業(yè)性強(qiáng)，而且總部實(shí)力也很雄厚，能夠?yàn)榧用说晏峁┒嘀氐募用酥С郑瑸榧用说晏峁﹫?jiān)實(shí)的后盾支持。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

公司提供市場(chǎng)可行性推廣方案，水火作用啫啫煲代理商可以將部分成功方案直接復(fù)制到本地市場(chǎng)；不定期市場(chǎng)銷售管理指導(dǎo)，讓水火作用啫啫煲代理商的業(yè)務(wù)隊(duì)伍更加專業(yè)化、高效化

3、投資優(yōu)勢(shì)：

較之于同類品牌，水火作用啫啫煲的合作政策最為優(yōu)惠，整體投資額更低，對(duì)投資者的實(shí)力要求相對(duì)寬松

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

開業(yè)前5天，物流部將把開業(yè)所需的產(chǎn)品發(fā)送到您的店面，總部統(tǒng)一規(guī)模采購產(chǎn)品為您節(jié)省開店成本并進(jìn)行產(chǎn)品銷售與特性培訓(xùn)

5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：

水火作用啫啫煲營(yíng)銷咨詢策劃團(tuán)隊(duì)將從合作洽談、店面選址、渠道規(guī)劃、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、體制建設(shè)、樣品選擇、開業(yè)促銷、售后服務(wù)等各方面為經(jīng)銷同盟提供一站式“手把手”的營(yíng)銷服務(wù)。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

總部將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場(chǎng)一線住店并進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程及銷售技巧的培訓(xùn)，是加盟商和銷售人員靈活掌控、熟練運(yùn)用。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)保障您的權(quán)益，解決您的后顧之憂

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

有研發(fā)團(tuán)隊(duì)給予新產(chǎn)品的技術(shù)支持，保障產(chǎn)品及時(shí)上新。營(yíng)銷策劃的支持，有專門的營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)，為門店策劃活動(dòng)，提高人氣。

1、了解信息：

創(chuàng)業(yè)顧問咨詢，領(lǐng)取水火作用啫啫煲項(xiàng)目加盟資料。

2、項(xiàng)目考察:

到總部實(shí)地考察，面對(duì)面的進(jìn)行項(xiàng)目溝通。

3、加盟申請(qǐng)：

索取申請(qǐng)表，填寫加盟申請(qǐng)表，并詳細(xì)填寫完畢。

4、簽訂合同:

簽訂《特許加盟合同》并提供管理資料。

5、店址選擇：

根據(jù)培訓(xùn)中的選址方法，進(jìn)行選址，全程水火作用啫啫煲給予選址指導(dǎo)。

6、裝修設(shè)計(jì)：

投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。

7、加盟培訓(xùn)：

由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。

8、新店開業(yè)：

開業(yè)期間總部可安排技術(shù)導(dǎo)師到加盟店進(jìn)行培訓(xùn)和支持指導(dǎo)。讓加盟店快速走上正軌。

1、無犯罪記錄，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人或自然人。

2、水火作用啫啫煲代理商要具有強(qiáng)烈的品牌意識(shí)和發(fā)展眼光。

3、加盟水火作用啫啫煲品牌申請(qǐng)人具有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。

4、擁有相應(yīng)投資能力和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

5、在城市客流量充足的繁華地段有適合經(jīng)營(yíng)水火作用啫啫煲的場(chǎng)所。

6、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

7、認(rèn)可水火作用啫啫煲的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化，愿意長(zhǎng)期合作共同發(fā)展。

8、加盟要具備正常經(jīng)營(yíng)所需用證件、如營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。