匯聚時(shí)尚風(fēng)華，重現(xiàn)美食經(jīng)典，授漁人鮮魚火鍋緊緊圍繞奢華美味，精致消費(fèi)的品牌訴求，以美食、美器、美景的美感誘惑，處處彰顯品位、氣質(zhì)與神韻，讓食客體驗(yàn)精致與時(shí)尚，并給顧客帶來愉悅的心情和超然的感受，釋放出中國新派火鍋獨(dú)有的品牌魅力。授漁人鮮魚火鍋以卓爾不群的品牌優(yōu)勢(shì)，完美詮釋一種全新的現(xiàn)代火鍋形式，讓對(duì)美食一向挑剔的都市人為之傾倒，打造出不朽的美食神話。

授漁人鮮魚火鍋公司簡介：

成都授漁人餐飲管理有限公司依靠實(shí)力誠信經(jīng)營，引進(jìn)西方、東南亞等多地的異域美食，結(jié)合東方的美食精髓，打造屬于自己的高標(biāo)準(zhǔn)、高效益、別具一格的餐飲品牌。公司借鑒國外先進(jìn)的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，為廣大加盟者創(chuàng)造一個(gè)全方位、高質(zhì)量、有保障的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。很大限度滿足客戶的多元化需求，實(shí)現(xiàn)加盟商與公司的合作共贏。

公司以規(guī)范、合作為發(fā)展起點(diǎn);以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標(biāo)。在與加盟商攜手共同弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)飲食文化的同時(shí)使洋快餐更加符合國人的飲食習(xí)慣，創(chuàng)建全新的餐飲品牌。創(chuàng)造的美食文化，不僅在于他匯聚世界各地美食精髓，更在于他懂得食、品味食、藝術(shù)食。公司致力于與合作商建立規(guī)范、合作、互信、共贏的發(fā)展氛圍。

公司結(jié)合國內(nèi)外的管理理念和經(jīng)驗(yàn)，建立了管理、技術(shù)等不同通道的職業(yè)發(fā)展體系，將集團(tuán)的職位劃分為六大職位體系二十個(gè)職位族，將員工的個(gè)人發(fā)展納入集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略的軌道，讓員工的發(fā)展和成長與集團(tuán)的需求相結(jié)合，充分發(fā)揮人才的創(chuàng)造力，促進(jìn)人才保留，讓人才和企業(yè)共贏，從而贏得公司長遠(yuǎn)發(fā)展。

同時(shí)，為了打造高效、穩(wěn)定、積極向上的干部隊(duì)伍，通過一系列領(lǐng)導(dǎo)力提升培訓(xùn)項(xiàng)目，在逐步完善集團(tuán)管理干部梯隊(duì)建設(shè)的同時(shí)，提升管理能力，并推動(dòng)管理實(shí)踐問題的解決，從而促進(jìn)集團(tuán)經(jīng)營業(yè)績持續(xù)穩(wěn)定的增長。

授漁人鮮魚火鍋品牌介紹：

授漁人鮮魚火鍋十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來的”經(jīng)營理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時(shí)至今日，授漁人鮮魚火鍋憑借自身獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)與品牌影響力，在全國各大地區(qū)有加盟商600余家。

授漁人鮮魚火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循中國藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用特制的瓦罐為容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住瓦罐的口放進(jìn)特制的大瓦缸內(nèi)，讓無煙木炭恒溫六面受熱達(dá)兩個(gè)小時(shí)以上。通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分，秘制料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。

授漁人鮮魚火鍋企業(yè)文化：

企業(yè)價(jià)值觀：以人為本，為別人創(chuàng)造財(cái)富，為自己創(chuàng)造價(jià)值。

企業(yè)使命：用美食改變生活。

企業(yè)愿景：敢為天下鮮。

戰(zhàn)略目標(biāo)：5年內(nèi)門店數(shù)量達(dá)到300到500家，達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。

品牌定位：讓老百姓吃得起的美味火鍋。

品牌形象：營養(yǎng)、健康、綠色的美食。

服務(wù)理念：一心一意只為顧客，全心全意為加盟商。十分付出和努力收獲一份美好。

授漁人鮮魚火鍋以“營養(yǎng)健康特色餐飲”為己任，以不斷開發(fā)水產(chǎn)品烹調(diào)新產(chǎn)品為動(dòng)力，以“創(chuàng)立百年老店”為目標(biāo)，愿與社會(huì)各界真誠合作，攜手發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。

授漁人鮮魚火鍋十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來的”經(jīng)營理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時(shí)至今日，授漁人鮮魚火鍋憑借自身獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)與品牌影響力，在全國各大地區(qū)有加盟商600余家。

1、選址與評(píng)估支持：協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開店的可行性。通過對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

2、區(qū)域保護(hù)支持：公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策。

3、人力資源支持：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

4、統(tǒng)一形象與裝修支持：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì)；店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

5、指導(dǎo)及培訓(xùn)支持：店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。

6、產(chǎn)品研發(fā)支持：根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及流行趨勢(shì)，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競爭力，保證加盟商的權(quán)益。

1、電話咨詢。

2、考察訪問總部。

3、參觀直營店、品嘗菜肴。

4、閱讀公司提供的詳細(xì)資料。

5、項(xiàng)目洽談，填寫加盟意向申請(qǐng)表。

6、審查加盟申請(qǐng)資料，簽訂合同。

7、技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理培訓(xùn)。

8、加盟店實(shí)習(xí)。

9、店面選址。

10、總部提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)方案。

11、總部提供服裝、物料等供應(yīng)支持。

12、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)材料支持。

13、開業(yè)前三天，總部免費(fèi)提供廣告支持。

14、總部免費(fèi)提供上門開業(yè)指導(dǎo)，跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議。

15、總部根據(jù)加盟店經(jīng)營狀況，對(duì)店面運(yùn)營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整。

16、總部提供新產(chǎn)品免費(fèi)升級(jí)培訓(xùn)指導(dǎo)。

17、總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、加盟商必須認(rèn)可授漁人鮮魚火鍋的品牌文化，及其在市場(chǎng)定位。

3、根據(jù)加盟模式，擁有一定的項(xiàng)目資金。

4、具備適應(yīng)開店經(jīng)營的場(chǎng)所，并且按照總部的設(shè)計(jì)和方案進(jìn)行裝修。

5、愿意接受總部培訓(xùn)以及指導(dǎo)，執(zhí)行總部統(tǒng)一價(jià)格。

6、具備一定管理與市場(chǎng)競爭、組織營銷及策劃能力，以及良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、誠實(shí)守信，心態(tài)樂觀，溝通意識(shí)強(qiáng)。