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拾光魚是一家主打平價老壇酸菜魚的新派餐飲品牌，團隊根據多年餐飲經驗立足消費體，傾力打造小門店、大連鎖、穩定供應鏈的輕店型小份酸菜魚模式。
拾光魚選用活魚液氮速凍鎖鮮，新鮮運輸。采用山泉水種植坡地芥菜制作酸菜，老重慶延續百年的粗陶老壇發酵工藝，220天自然發酵，配合0化肥、0農藥、0生長激素，147天生長周期的東北五常大米醞釀出用料講究，高性價比的多口味下飯酸菜魚。
拾光魚酸菜魚
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