廣州極味島餐飲管理集團(tuán)旗下桂林米粉品牌,山水緣桂林米粉以其白、嫩、爽、香的特點(diǎn)吸引了八方食客。山水緣桂林米粉被廣大食客譽(yù)為桂林米粉中經(jīng)典的代表之一,深受廣大食客認(rèn)可和贊賞。山水緣桂林米粉制作工藝源于傳統(tǒng),優(yōu)于傳統(tǒng),以獨(dú)創(chuàng)的米粉香滑、鹵水香濃、佐料豐富等優(yōu)勢(shì),構(gòu)成了山水緣桂林米粉爽口的口感,讓山水緣桂林米粉成為中華名吃桂林米粉中的佼佼者!

秦始皇統(tǒng)一南方后,到漢元鼎六年建始安縣(桂林城前身),大量北方移民陡遷到桂林,包括許多像諸葛亮、韓信、陶淵明、周敦頤、李世民、趙匡胤等等歷史名人后裔,這些北方移民來(lái)到桂林,把米粉叫成“米面”,這種稱(chēng)謂,一直延續(xù)到抗戰(zhàn)桂林大疏散。
因此,桂林米粉,從秦王朝就開(kāi)始產(chǎn)生和生產(chǎn)了,也就是說(shuō),米粉食用歷史,已經(jīng)有兩千三百年啦。
山水緣桂林米粉
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