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四川閃電蛙大嘴巴餐飲管理有限責任公司成立于2018年，是一家立足美食古城成都，輻射全國的大型餐飲連鎖企業。公司業務分為自有品牌和加盟品牌兩大模塊;自有品牌擁有有“XX鐵板燒”、“章魚XX”、“XX冒菜”，加盟品牌有“五十七XX”。其精準的市場定位，獨特的品牌個性及優秀的餐飲文化特色深受廣大食客的喜愛，得到大眾的廣泛傳播，成為成都餐飲市場頗有影響力的餐飲實體。
公司旗下擁有專業餐飲管理公司1家，下屬近10家直營餐廳，目前在職員工500余人，在成都建有大型現代化配送中心和生產基地。“做餐飲就是做良心”，公司以“使餐飲行業成為有影響力的行業”為發展目標，以保障食品安全為根本，在食材的采購上嚴格按照出品規范精挑細選，不吝工本之靡費，但求純凈地道之品味。
閃電蛙大嘴巴冒菜
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