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SAANCI山池咖啡隸屬深圳山池餐飲管理服務有限公司，山池咖啡成立于2021年，不到兩年的時間，已有6家分店，覆蓋深圳、武漢。品牌年輕卻果斷，行動力超強，用「深圳速度」形容不為過。與「先開店后品牌」的咖啡店不同，從首店開始，山池咖啡就主張「用咖啡與咖啡之外的事，感知自然」，統一穩定的品牌基調、設計語言、出品服務等。山池咖啡店以自然為主題，設計理念強調與自然的融合，店內裝修采用大量自然元素，如綠植、木制家具等，營造出一種親近自然的氛圍。創始人Venco希望通過咖啡店的空間設計，為都市人提供一個短暫脫離生活軌跡，享受自然寧靜的場所。
SAANCI山池咖啡提供四款特色調飲，每一款都充滿了創意與文藝氣息。我們嘗試了三款不同的特調：喬木這款特調融合了soe厭氧日曬云南咖啡、番石榴蘋果混合液和椴木蜂蜜，酸甜的番石榴風味讓人回味無窮，是武漢限定款。木蘭以soe水洗埃塞咖啡為基底，搭配楊梅葡萄汁、刺梨蘋果汁和椴木蜂蜜，入口時有山楂的清新，杏仁干也增添了一份特別的口感。琥珀這款特調融合了soe厭氧日曬云南咖啡、伯爵云茶和椴木蜂蜜，上層是伯爵茶的綿密奶泡，口感豐富，層次分明。
山池咖啡
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