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寧波佰優餐飲管理有限公司三春蔬燙撈，精心打造的一個裝修風格小清新、食材精選健康、口味豐富多樣、食客年輕潮流、消費大眾白領、簡餐便捷營養、品牌統一管理、對于傳統麻辣燙升級改造的輕餐飲項目。三春蔬燙撈著眼于湯底和食材，改變單一的麻辣口味，開發出多元化湯底;精選健康食材，豐富菜品結構，將海鮮、時蔬、精品牛肉、手打丸子、豆制干貨等，將南北特色融為一體。讓消費者真正體驗到一碗燙撈，可撈天下的用餐體驗。
麻辣燙有著廣泛的國民基礎和深厚的川蜀文化背景。“三春蔬燙撈”著眼于湯底和食材，改變單一的麻辣口味，開發出多元化湯底;精選健康食材，豐富菜品結構，將海鮮、時蔬、精品牛副、手打丸子、豆制干貨等南北特色融為一體。讓消費者真正體驗到“一碗燙撈，可撈天下”的用餐體驗。
三春，舊指正月為孟春，二月為仲春，三月為季春，三春就是特指春天。作為麻辣燙，蔬菜在眾多食材中更具代表性，蔬菜的新鮮與否，是顧客對于品牌優良的最直接判斷，所以三春蔬更具有綠色、健康的品牌宣傳性。
三春蔬燙撈
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