三個漁夫魚火鍋是北京老葛家餐飲管理有限公司旗下餐飲加盟品牌，由現(xiàn)任總經(jīng)理葛志波先生創(chuàng)辦，自2006年8月迎來清河永泰莊北路第一家火鍋店(當(dāng)時叫老葛家燒雞公)的開業(yè)，當(dāng)時的店面不足100平方米，餐廳秉承：顧客至上、品質(zhì)至上、服務(wù)至上的經(jīng)營原則，在得到廣大顧客的大力支持幫助關(guān)心下。

三個漁夫魚火鍋公司簡介：

北京老葛家餐飲管理有限公司經(jīng)過8年多的努力，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有8家面積200多至1000多平方米以“老葛家”命名的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，集采購、加工、銷售為一體，擁有員工200多人，旗下有私房小院、快餐上品粥店、火鍋、羊蝎子、灶臺魚(東北菜)、碳烤羊腿等眾多特色的餐廳。【詳細(xì)資料】

三個漁夫魚火鍋品牌介紹：

三個漁夫魚火鍋的上市，非常快速的迎合了消費(fèi)者的需求，以獨(dú)特的口味，掀起了一股熱潮，從而在市場中的競爭力非常的大，是任何品牌的魚火鍋都不可以復(fù)制的好口味。三個漁夫魚火鍋真心是個非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。

三個漁夫灶臺魚(東北菜)、等眾多特色的餐廳，在西三旗、清河、上地產(chǎn)業(yè)園區(qū)馬連洼等地區(qū)總計為大約上百萬的顧客提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，同時也得到了廣大顧客的一致好評，并得到地方政府、街道等職能部門的表彰，公司擁有數(shù)名職稱級別的廚師，為廣大消費(fèi)者的需求提供各種優(yōu)質(zhì)的美食，同時擁有數(shù)十名餐飲業(yè)的管理精英，在旗下各店為消費(fèi)者提供最細(xì)心、誠摯、專業(yè)的服務(wù)!

三個漁夫魚火鍋企業(yè)理念：

1、共贏：老葛家集團(tuán)本著共贏和合作的態(tài)度誠邀社會各地加盟商，我們有完整的餐飲管理體系，并且具有危機(jī)意識，正確的溝通方式，有一套完整的店面設(shè)計風(fēng)格，能夠保證加盟商的利益。

2、成長：老葛家集團(tuán)與消費(fèi)者和加盟商共成長，消費(fèi)者的滿意是對我們的較大支持，加盟商的利益是我們致力的目標(biāo)。成長是走向成熟的過程，也是老葛家集團(tuán)的奮斗目標(biāo)。

3、合作：老葛家集團(tuán)精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，食材嚴(yán)格參照老葛家的標(biāo)準(zhǔn)，保證了原料的高標(biāo)準(zhǔn)，高品質(zhì)。老葛家各門店食材加工過程中尊重食材的品質(zhì)，不使用添加劑，將食品的較好狀態(tài)呈獻(xiàn)給顧客。

4、分享：老葛家集團(tuán)熱愛分享，致力于把對餐飲的熱愛和認(rèn)真?zhèn)鬟f給顧客，把對美食和健康的理念呈現(xiàn)給大家，把管理和經(jīng)營理念分享給每一位加盟商。

三個漁夫魚火鍋發(fā)展前景：

餐飲的種類豐富，且消費(fèi)者的需求也多，投資者要想開發(fā)餐飲市場抓緊一個適合自己的項目就可以了，但是考察餐飲加盟項目的發(fā)展行情是關(guān)鍵， 投資者要如何去分辨項目的發(fā)展價值呢?看看我們的方法就能正確判斷!說起我國的餐飲，那就一個字多，特別是每個地方的餐飲，就更加豐富了，如何找準(zhǔn)發(fā)展契機(jī)呢?投資者在選項目之前必須調(diào)查當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求，并且還要了解餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，這樣就可以抓緊市場的主流了，新手要對品牌的資質(zhì)，前景，餐飲的種類等細(xì)節(jié)一一考察，也就是說創(chuàng)業(yè)者們要去加盟店去看看實(shí)景，參觀一下他們與宣傳的是否一樣，有些只是宣傳非常好，但實(shí)際上不是那樣的。

選擇的餐飲加盟項目更關(guān)鍵一點(diǎn)是什么?就是去考察它是否是健全的產(chǎn)品鏈，想一想加盟商們想做什么他們都沒有，這樣的機(jī)構(gòu)怎么能給加盟商一個好的發(fā)展環(huán)境。 再者這個品牌是不是有優(yōu)質(zhì)的開店指導(dǎo)，能傳授投資者更多的開店經(jīng)驗。如今餐飲行業(yè)中的品牌很多，讓供應(yīng)商把所有產(chǎn)品都做到價格優(yōu)勢的可能性不大，較好要讓市場的價格與其持平。總部所提供的培訓(xùn)能力，促銷能力，知名度，合作透明度和成長潛力等綜合方面都要考察，經(jīng)過仔細(xì)的考慮后才能選擇是否是這個加盟主，為未來的發(fā)展打良好基礎(chǔ)。

三個漁夫魚火鍋經(jīng)營理念：

餐飲行業(yè)一直就是得到關(guān)注多多的投資方向，眼下吃貨的需求多，你是否能打動他們呢? 以什么手段來促進(jìn)消費(fèi)者進(jìn)店的機(jī)率呢?相信這些問題讓不是的投資者陷入經(jīng)營的危機(jī)之中，并且有著很多的煩惱，小編提供一些技巧給大家參考，現(xiàn)在就來學(xué)著打動消費(fèi)者吧。餐飲加盟商如何為自己創(chuàng)造贏利條件?打動消費(fèi)者就是最基本的經(jīng)營技巧，一般經(jīng)營者都是依靠的是服務(wù)品質(zhì)來打動消費(fèi)者的，只有保證自己的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到消費(fèi)者的要求，才能贏得回頭客，吸引顧客進(jìn)行二次消費(fèi)。當(dāng)然，餐飲加盟商除了要在服務(wù)上要下功夫，還應(yīng)加強(qiáng)終端管理， 這就關(guān)系到經(jīng)營者的態(tài)度，導(dǎo)購的素養(yǎng)了，只要是你的服務(wù)態(tài)度好一點(diǎn)，周到一點(diǎn)，產(chǎn)品優(yōu)惠一點(diǎn)，自然就能在餐飲市場上中大放異彩。

而誠信是基本的從業(yè)品德，要做到童叟無欺，有什么缺點(diǎn)和問題盡量如實(shí)地告訴顧客，畢竟任何東西都不可能是十全十美的，誠信是一個和氣生財?shù)幕A(chǔ)，餐飲加盟商保障掌握一套促銷方案，在銷售淡季，或者店里人氣不足時，可采取的方法多，例如：醒目的橫幅造勢、價格的讓利、團(tuán)購等方法都能為自己的特色餐飲連鎖加盟店吸引住一部分的人流。想必更多的餐飲加盟商從上文中知道了如何去打動消費(fèi)者的心?而要想保障擴(kuò)大客源，形成自己在市場中的獨(dú)有競爭地位，更多的細(xì)節(jié)必須做到位才行，想必現(xiàn)在希望這幾點(diǎn)真的幫你經(jīng)營特色餐飲連鎖加盟店順順利利。

未來我們會將中國傳統(tǒng)文化的經(jīng)典要素，結(jié)合現(xiàn)代流行的餐飲時尚，竭誠為消費(fèi)者提供一個健康、營養(yǎng)、時尚的就餐環(huán)境。

貼心保姆式服務(wù)，創(chuàng)造安全無憂的經(jīng)營環(huán)境。集團(tuán)發(fā)展，經(jīng)營合作，利益共享，構(gòu)建客戶、員工、股東及其他利益相關(guān)方共成長、共贏的餐飲商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。風(fēng)險小的多項大力支持，讓您后顧無憂。

1、核心配方支持：絕世保密配方獨(dú)家授權(quán)使用，老葛家·三個漁夫與所有的合作伙伴簽訂保密協(xié)議，對合作伙伴進(jìn)行專業(yè)的支持與培訓(xùn)，并由公司總部獨(dú)家供應(yīng)秘制核心調(diào)料包、醬料秘制油、秘制香辣料、鹵料包，從工藝、技術(shù)上不斷支持。

2、品牌支持：加入“老葛家餐飲管理有限公司”，即可獲得公司總部授權(quán)的“三個漁夫”商標(biāo)使用權(quán)及相關(guān)識別系統(tǒng)，共同分享“老葛家餐飲管理有限公司”的品牌價值，給合作商帶來品質(zhì)、信譽(yù)的保障。

3、籌備期支持：店面籌備期間公司總部會派專屬人員與加盟商對接，按照專業(yè)的籌備流程協(xié)助、督促各項籌備工作的順利進(jìn)展。讓加盟商無需擔(dān)心流程的步驟。

4、開業(yè)支持：開業(yè)期間各合作商的店面裝修方案、宣傳海報、吊旗、貼畫、氣球等均有公司統(tǒng)一設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行營銷。提升人氣，擴(kuò)大影響，戶納春夏秋冬客人，門盈東南西北財富。

5、運(yùn)營支持：總部提供老葛家·三個漁夫開店運(yùn)營手冊以提供全程指導(dǎo)，派出具有多年開店經(jīng)驗的資深運(yùn)營督導(dǎo)，親臨各店指導(dǎo)工作，與合作商共同開辟一番新天地。

6、新品研發(fā)支持：總部具有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊，根據(jù)季節(jié)時令的不同地區(qū)、地域的風(fēng)俗習(xí)慣的不同，不斷調(diào)研全國業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢，并根據(jù)人們的口味和生活習(xí)慣，改善研發(fā)出新品，永遠(yuǎn)走在市場的前端，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)潮流的發(fā)展之路。

7、廣告支持：總部將陸續(xù)推出廣告，并在網(wǎng)絡(luò)，電視等媒體平臺大力宣傳，讓老葛家·三個漁夫的優(yōu)勢家喻戶曉，成為大眾餐飲的第一選擇。

8、保障支持：公司總部將向合作商提供完善的服務(wù)保障，您開店，我護(hù)航。保障您經(jīng)營無憂，財源廣進(jìn)。

1.加盟咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)留言、到公司座談等方式向公司總部咨詢加盟事項，索取相關(guān)資料。

2.實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項目考察，不予總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。在工作人員安排下，到就近店面進(jìn)行實(shí)際參觀、考察。

3.加盟申請：填寫加盟申請書確認(rèn)加盟意向。

4.資格審核：總部對投資者提供的經(jīng)營地址及其他各種資料進(jìn)行審核，確認(rèn)投資方的加盟資格。

5.簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，方可正式簽訂加盟協(xié)議。

6.繳納費(fèi)用：投資方按照所選擇的加盟類型向公司總部繳納相應(yīng)的加盟費(fèi)用及其他費(fèi)用。

7.店面設(shè)計：公司總部派出設(shè)計人員對投資方面進(jìn)行測量、繪制圖紙及施工方案。（測量時間1個工作日、平面圖紙設(shè)計2個工作日、效果圖3個工作日、施工圖紙3個工作日）雙方對設(shè)計達(dá)成共識后，出資方負(fù)責(zé)本次設(shè)計的所有相關(guān)費(fèi)用。

8.裝修施工：店面按照公司總部提供的酒店統(tǒng)一設(shè)計方案、vi體系進(jìn)行裝修。（公司總部會向投資方出示本次裝修的費(fèi)用明細(xì)，投資方按照兩次付款方式繳納施工費(fèi)用，工期前按照裝修費(fèi)用的60%，驗收期后完成剩余的40%）。

9.開業(yè)前期準(zhǔn)備：裝修期間投資方需辦理營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生服務(wù)許可證，環(huán)保批復(fù)手續(xù)，消防手續(xù)等資格證。根據(jù)公司總部提供的招聘海報進(jìn)行人員招聘。

10.開業(yè)準(zhǔn)備：以上資料準(zhǔn)備齊全之后，投資方需到公司店面進(jìn)行為期7-15天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)人數(shù)不低于8人領(lǐng)取公司提供的營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品到位，準(zhǔn)備好開業(yè)營銷方案。

11.火爆開業(yè)：進(jìn)行開業(yè)宣傳與促銷。

12.售后服務(wù)：加盟店開業(yè)后，在公司總部統(tǒng)一快捷的物流配送平臺下，不斷向加盟商提供核心材料及各種設(shè)備用品，并不定期對各種加盟店進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)。

1.經(jīng)過對老葛家·三個漁夫進(jìn)行充分了解，并認(rèn)同其經(jīng)營理念，自覺維護(hù)企業(yè)品牌形象，具有強(qiáng)烈的合作精神，對餐飲事業(yè)充分熱情。

2.積極配合公司的市場運(yùn)作，按公司同意標(biāo)準(zhǔn)裝修，合法經(jīng)營，自覺維護(hù)公司品牌形象。

3.積極參加培訓(xùn)和接受本部的合理化建議。

4.經(jīng)營場地的選址應(yīng)該在繁華的商業(yè)主街、商務(wù)密集或大型的外來居民社區(qū)等位置相對較為優(yōu)越的地方。

5.熱心從事連鎖經(jīng)營事業(yè)，充足的資金、親人好友的支持，有較強(qiáng)的人際處理能力，認(rèn)同并愿意承擔(dān)加盟費(fèi)用。