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瑞氏餐飲集團是集連鎖經營，底料生產、研發和管理文化研究為一體的現代民營企業。瑞氏大盤雞特色餐飲的口感：“麻、 辣、鮮、香、醇”。太原市迎澤區趙玉瑞大盤雞飯店”經過多年誠信經營，現在形成瑞氏餐飲連鎖。
瑞氏餐飲連鎖是臨汾本土餐飲品牌，創始于2005年，由瑞氏餐飲連鎖管理有限公司經營管理，有正規的衛生許可證和營業許可證。由創始人趙董事長在外地長期學習、摸索，周轉新疆全境，歷時六年悉心鉆研而成。在禽流感的沖擊下，瑞氏人眾志成城，堅強地走了出來。糧油肉品大漲價期間，我們果敢堅決，再一次戰勝困難。
瑞氏餐飲本著“誠信經營，大眾消費，大眾滿意”的經營理念，堅持“質量是生命，顧客是上帝，做好每一個細節”的服務 理念。努力認真地對顧客負責，對連鎖店負責，做一個有實力、有特色、有忠實顧客群體的餐飲企業。
瑞氏大盤雞
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