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富豪酒店在工程部的營運上，實現5-R原則，包括：減少廢物丶物盡其用丶循環再用丶替代使用丶拒絕使用，保持綠色環境。
推出不同的方法以減少能源消耗，及以節約資源來維持大自然的發展，提供一個舒適且優質的生態環境。同時，減少使用有害物質及把室內空氣的污染物指數維持在低水平，制造良好的工作環境。
實施廢物管理系統及「無紙計劃」以支持環保，充分利用資源，持不損壞生態環境的態度。加強同事及其家人對環境保護的意識，共同營造一個生態友好的工作環境及養成愛地球的習慣。支持我們酒店經營所在地的地理特色，例如：環境丶文化丶文物遺產丶美學以及公民的福利。
籌辦由公司董事及酒店支持的綠色推廣活動。創建及推廣綠色影響力，令我們的員工丶客人及持份者積極參與其中，成為負責任的公民及負責任的旅客。
引入客房及餐飲方面環境保護的指引及程序，以盡量減少熱力丶光丶燃氣丶電力和水的消耗以負責任的態度來處理液體廢物丶固體廢物及已使用的化學品，以減少對環境的不良影響
避免推廣食用瀕臨絕種的品種。通過實施環境友好的服務，把「可持續發展」的正面信息傳達至我們的客人。納入環保丶節能和廢物管理等元素予「綠色飯店」的設計標準，并與酒店業主及員工溝通實施的指引。選擇購買可回收及環保產品。建立綠色供應商名單，要求承建商及顧問公司多使用可回收及環保產品。
引入「綠色營銷的產品及方案」，并通過「綠色銷售渠道」，以維持業務增長及財務表現。利用溝通和教育，讓客人及員工更了解集團方向及建立商譽。
富豪酒店
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