有一個主打面的主題餐廳火了，并且是突然火得一發不可收拾，它就是奇水異面。做餐飲，一靠味道，二靠格調。即使是沒品嘗過奇水異面的味道，觀其名也能知道這碗面定是“奇和異”的格調，倒是很匹配年輕人的調性，所以品嘗者甚眾也就不是什么稀奇的事情了。

奇水異面企業介紹介紹：

濟南御騰餐飲有限公司，現主要從事于餐飲技術研發、推廣和技術轉讓，是一家現代的、不斷追求卓越的綜合性餐飲創富機構。公司坐落于濟南市歷下區，辦公面積近2000多平，辦公環境優雅且交通便利。御騰餐飲團隊把“真正打造受大眾喜愛的餐飲品牌”作為永恒的追求，同時把“創意、時尚、高端、高質“理念融入到行動之中，專業為美食愛好者和時尚追求者提供高品質的產品和服務。

奇水異面企業品牌介紹：

一份好面，七分在于湯。奇水異面的湯底用水取自濟南本地優質冷泉，搭配微山湖老鴨，蒙山草雞和大塊豬前蹄，添加36味中草藥成分和宮廷秘制醬料，將泉水的甘甜、草雞的營養、老鴨的滋補和豬前蹄的彈嫩完美配比融合，湯底按照1:20的配比文火熬制，其色澤清澈，口感香醇不油膩，乃滋補尚品。據說，每份高湯僅煮18碗面，泉水和面搭配如此高湯煮出的面條勁道，爽滑，并保留了面本身的麥香味。

一份好面，三分在于面。對健康理念的打造。奇水異面的面采用南疆冬小麥麥芯粉，這種面粉籽粒飽滿，蛋白質含量高，而且胡蘿卜素和維生素E的含量是其它面粉的18倍。

要問面粉的制作方法也帶有“復古風”，它是采用采用傳統石磨低速、低溫的研磨，這樣就完全保留了小麥胚芽油的香味，麥香天然濃郁，口感柔韌，保證面條的極佳口感。

而且，在和面的時候，還要用到泉水，用泉水和面，面勁道不失松軟，麥香無糖不失甘甜。而且添加新鮮雞蛋，35%的黃金含水配比，置于恒溫25℃的環境中，經過傳統三扎四壓工序，于是就形成了細條狀的原味生鮮面。

奇水異面口味多樣化，囊括了紅燒、醬香、骨湯、香辣等十幾種口味。而且還有湯面、拌面、涼面、炒面、燜面不同款面，還有特色七彩面、全麥面等各種特色款......食客的選擇非常豐富，總能找到自己想吃的那一面!

奇水異面品牌故事：

乾隆年間，乾隆帝南下巡行路過素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的濟南時。品嘗到清冽質純的濟南泉水后，大喜過望，贊嘆不已，即令侍衛把精誠沿途帶來的北京玉泉水全換做濟南泉水，以備繼續南巡途中飲用，得知乾隆帝喜愛濟南泉水之后，跟隨乾隆帝南巡的御膳房立馬用濟南特有的冷泉和面，9道工序燉骨，又添加了36味滋補中草藥作為高湯為乾隆帝做了一道手搟面，皇帝吃后龍顏大悅，遂大賞御膳房，并為此面賜名為“奇水異面”。此后，乾隆帝每每食不知味時，御膳房便不惜千里來到濟南取泉水，為乾隆帝做一碗御膳手搟面。

后來，“奇水異面”的制作工藝流傳人間，經后人不斷研發改良，無論是制作時長，還是產品種類都得到了大大提升。流傳至今，成為了齊魯大地不可多得的面食文化。

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1、熱愛本行業，有良好的商業信譽。

2、其經營的場所十分的固定。

3、有一定的經濟實力，具備足夠的創業資金。

4、認同并接受奇水異面公司的經營理念和品牌價值。

5、奇水異面有著優秀的技術人才會不斷的研發新品，品牌經歷了長久的市場考驗和消費者的監督，一直秉承著良好的品質。

6、品牌形象支持

7、奇水異面投資者需要對門店的經營感興趣，自身愿意投入時間和精力進行學習。

8、有足夠的資金支付奇水異面的加盟費用。

9、對于奇水異面加盟品牌有足夠的信心。

10、有一定的投資經驗或者有足夠的能力進行門店管理。

11、聽從奇水異面總部的統一管理。

12、有加盟的基本素養，具有一定的學習能力。