青瓦醉巷火鍋隸屬于南京市青瓦醉巷餐飲管理有限公司旗下，總部位于南京市，這是一個主打地道四川風味火鍋的餐飲品牌，在南京、揚州等多地開有加盟分店，深受大眾的好評和認可，是行業內非常有代表性的人氣品牌，知名度極高。青瓦醉巷火鍋堅持著新鮮、品質、健康、實惠的經營理念，為大眾帶來更加地道、營養和品質的四川火鍋，讓每一位食客都有機會品嘗到正宗的四川味道。

青瓦醉巷火鍋品牌介紹：

青瓦醉巷火鍋店內的火鍋菜品種類豐富，涵蓋了牛羊肉、海鮮、時蔬和主食等等，其中湄公河巴沙魚作為主打幾乎是桌桌必點，菜品擺盤精美，造型別致，巴沙魚看起來潔白盈透，稍稍涮煮即可食用，絲毫沒有魚腥味，口感鮮嫩無比，另外鮮鴨腸也是很多食客的必點，店內的鴨腸長度驚人，品質極鮮，吃起來口感優越，也是稍加涮煮即可，搭配著秘制的蘸醬滋味獨特。

青瓦醉巷火鍋特色的高鈣羊肉選用的是羊肋條部位的羊肉，肥瘦相間，帶有天然的月牙骨，吃起來鮮嫩可口，帶有一點微脆的口感，每一口都令人十足驚艷，還有特色的午餐肉是青瓦醉巷火鍋秘制的，切成大小適中的方塊，肉眼即可看到大粒的豬前腿肉，滋味香濃，大口吃肉分外滿足!另外鴨胗、厄瓜多爾對蝦、蝦滑、黃喉等等菜品都極受消費者的推崇和追捧。青瓦醉巷火鍋市場口碑良好，好評如潮，在全國多地市場都有著一定的知名度和認可度，非常適合各位投資商加盟選擇。

青瓦醉巷火鍋加盟優勢:

青瓦醉巷火鍋是一個主打正宗四川風味火鍋的餐飲品牌，總部位于南京市，在南京、揚州等多地開有加盟分店，深受廣大食客們的好評和認可，其店內的菜品品質一流，種類豐富，滋味獨特，價格親民，是大眾聚餐聚會的，家家門店都是座無虛席，生意火爆，極受市場的關注和認可。同時，青瓦醉巷火鍋加盟也獲得了多地投資商的青睞，大家都想要經營一家人氣火爆的火鍋店，青瓦醉巷火鍋總部能夠為加盟商提供裝修、營銷、培訓等方面的加盟支持，全方位助力大家順利開店。

青瓦醉巷火鍋市場分析：

上班不如創業，這個大家都知道。據調查顯示，90%的人對于創業選擇何種項目都是迷茫的，不知道從何下手。青瓦醉巷火鍋自創立之初起，就以優良的品質立足市場，贏取消費者的好口碑，種類多樣，物美價廉滿足大多數消費者的需求，因此一經推出便得到了消費者的追捧。

走進青瓦醉巷火鍋的店面，首先吸引眼球的就是店鋪裝潢，給人一種簡約大氣的感覺。當下比較火熱的創業項目應當屬于加盟火鍋品牌來進行創業了，這種創業項目比較簡單易行。大多數剛剛選擇創業的小伙伴都會想要了解咨詢一下這種加盟項目。其中，青瓦醉巷火鍋作為一個誕生不久但發展迅猛的火鍋品牌，對于想要加盟創業的小伙伴來說無疑是非常好的選擇了。

對于投資者來說，現在加盟青瓦醉巷火鍋是較佳時機，公司給予加盟商全面的加盟支持以及優惠的加盟政策，助您開店輕輕松松。

青瓦醉巷火鍋敢于突破創新，挑戰行業新潮，堅持每一份產品都要健康衛生的原則 ，依據餐廳五覺設計理念，在傳承傳統美食基礎上進行產品優化創新。它滿足了不同人群不同年齡段差異化的口味喜好。青瓦醉巷火鍋專家秘制配方保證了美味的延續性。

1.不僅具有多種風味的食材，更有多樣特色小吃系列可選，口味好，紅火熱賣。

2.總部對整個開店過程服務、指導、培訓，總部配送核心原料，節約經營成本。

3.總部擁有策劃團隊，針對節氣、時令開展策劃活動，策劃不斷。

4.店名既形象又生動，好吃又好記，確保家喻戶曉。

5.不斷開發新品種，讓食客常有新感覺。

6.總部擁有一套完整的培訓計劃，讓更多的人才投身于青瓦醉巷火鍋

7.激活資金有限者、經驗不足者、準備創業者、青年投資者、做強做大者，5類人群。

8.根據風俗習慣和人們愛好，相應調整產品，讓產品更適合消費者的口味和需求.們愛好，相應調整產品，讓產品更適合消費者的口味和需求.

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、年滿18周歲，具備合法的加盟資格，身體健康，能夠將全部的精力放在青瓦醉巷火鍋的經營上，創業可以得到家人的鼓勵和支持，對本行業有一定的了解和認知;

2、認同青瓦醉巷火鍋的經營理念并愿意貫徹執行，時刻維護品牌的市場想象，不做有損于品牌形象的事;

3、具備一定的獨立投資能力，和承擔一定經營風險的能力，投資心態良好，同時要有足夠的流動資金保障經營的順利;

4、具有良好的合作精神和商業信譽，有一定的管理意識，有相關行業經營經驗者尤佳，在當地有很好的人脈資源，服務意識良好，能夠吃苦耐勞;

5、對餐飲尤其是本行業有著極大地熱情和激情，有恒心和毅力，不輕言放棄。