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清梅居也是一個(gè)非常具有發(fā)展前景的餐飲加盟品牌，當(dāng)下人們對(duì)于特色飲食的喜愛(ài)程度是超乎想象的，吃慣了傳統(tǒng)飲食內(nèi)容的消費(fèi)者，希望能夠在飲食消費(fèi)的過(guò)程當(dāng)中獲得不一樣的消費(fèi)感受，因此對(duì)于獨(dú)制造作工藝所打造的香酥牛肉干和醬牛肉產(chǎn)品能夠產(chǎn)生極大的消費(fèi)興趣度，這也就促進(jìn)了清梅居品牌在市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)狀況的凸顯。
1、原料過(guò)硬：清梅居小吃嚴(yán)格取材于巴山黃牛。三峽庫(kù)區(qū)多山地，耕田主要靠黃牛。黃牛常年跋山涉水、食青草、飲泉水，養(yǎng)成強(qiáng)健體格、肉質(zhì)結(jié)實(shí)。所制肉干：肉香、味醇、耐嚼、回味悠長(zhǎng)，且具補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的結(jié)果。（綠色食品）
2、正宗工藝：清梅居小吃牛肉干呈塊狀，這是正宗牛肉干的標(biāo)志。拳頭產(chǎn)品五星牛肉干由技師歷經(jīng)21道工序，純手工制成，塊型完整，表面清爽，有絨毛，令人賞心悅目。
3、質(zhì)量過(guò)硬：清梅居小吃所制牛肉干含水量經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)，控制在20％以?xún)?nèi)，不用添加防腐劑，保質(zhì)期可達(dá)半年以上。（注：牛肉干含水量越高成本就越便宜，但保質(zhì)期短；要保質(zhì)期長(zhǎng)，就得添加防腐劑；所以牛肉干含水量低才健康、才耐嚼，才可以起到：鞏固牙齒、強(qiáng)健筋骨、活動(dòng)面部肌肉的作用）（健康食品）
4、技術(shù)過(guò)硬：自有工藝、正宗工藝，并ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。清梅居小吃牛肉干擁有七大口味，七十多種單品，袋裝、散裝齊全，老少皆宜。
清梅居小吃
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