火鍋作為中國歷史最悠久的美食之一，流行于大江南北。經過多年的發展，中國火鍋業的產業鏈條已具雛形。火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費者接受和喜愛，其經營方式也在不斷創新。

俏辣嘟火鍋公司介紹：

重慶俏辣嘟餐飲有限公司俏辣嘟就像火鍋界的一股清流，把中西方文化融入店內，還不忘了重慶呢老火鍋地道的味道，把“俏皮”這一理念融入火鍋中，一家有顏值有格調的新中式火鍋，期待懂生活的人加入我們。

俏辣嘟火鍋品牌介紹：

當白衣天使蛻變成美食達人，當新中式火鍋與傳統老火鍋的碰撞，當標新立異跟連鎖加盟的比拼，當年輕時尚超越了老式保守，這時，與“俏皮火鍋的故事”開始了。

在山城吃老火鍋，作為地地道道的重慶人，都會很在乎菜品的煮燙時間，每種菜品的涮燙時間不同，口感也不同。雖說采用了重慶老火鍋的底料，但也秘制了一些獨特的香料，讓火鍋更鮮香，更符合重慶人的口味。

俏辣嘟火鍋加盟支持：

(1)享有商標、經營模式、技術秘方、商譽等使用權;

(2)享受總部研發的特色產目以及新品的銷售權;

(3)獲得總部專人協助分店的選址、市場調查、開業籌劃、采購配送以及運營指導等支持;

(4)接受總部系統的培訓，通過以往的成功經驗來經營店面;

(5)以標準的裝修樣板、整體的店面設計、統一的VI形象，讓加盟店面快速啟動;

(6)獲得總部完整的開業前、中、后一整套全面服務保障體系;

(7)享有總部舉辦的各種研討會聯誼會等機會和權利;

(8)享有總部每年廣告宣傳以及公益活動的強大支持;

俏辣嘟火鍋每一道菜品都是經過無數次的試吃、擺盤，重量和大小都計算的恰當好處，事先都會通過腌制，讓口感達到極佳，但前提是必須新鮮鮮鮮，每天貨源全由外地當天提供。每一道菜都用獨特的餐盤，通過精心的設計，造型新穎，仙氣十足，毛肚從山東空運而來，毛肚燙幾秒鮮香脆、肉串麻辣鮮香。

俏辣嘟火鍋為了滿足顧客的不同口味需求，針對不同季節人體生理的變化，推出不同季節的不同套餐及相應產品。俏辣嘟火鍋精心研制十余種鍋底，使傳統火鍋變得花樣百出，有滋有味。結合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色，搭配成不同特色的套餐，將口味與養生并重，無限滿足食客的需求！俏辣嘟火鍋真正的做到全年無淡季！

俏辣嘟火鍋加盟優勢：

01餐飲業的榮譽保障

俏辣嘟的加盟商，都將獲得如下榮譽：特許加盟匾牌一個，中國烹飪會員匾牌一個、中國名牌匾牌一個、全國綠色餐飲匾牌一個等榮譽。

02完整有機的營銷系統

由總部統一提供、全國店統一的加盟店VI系統，更提供配套促銷宣傳用品設計方案如：POP吊旗、售點海報、氣球、產品手冊等，開業前由總部統一提供到位。總部也將統一提供新品上市及節日假日促銷及業績提升促銷活動，該信息并將在俏辣嘟火鍋網站、電話通知、活動方案傳真等渠道及時公布，隨時引爆消費狂潮。更將適時提供整體的配合刊物、網站、廣告等方式協助舉辦各種促銷及公關活動。

03睿智專業的技術團隊

擁有粵、川、渝三地廚政隊伍，精做菜品并不斷創新。

04審時度勢，找尋“地利”

詳細的市場評估，客觀的環境分析，全面人文考察，為您選擇最滿意的店面。

05時尚的裝飾，國際化設計水準

主張“因地制宜，彰顯個性”，為您打造獨特藝術風格，融合當地文化品尚的作品。

06優質培訓，打造“人和”

提供專業技術的基礎上，更關注人員的素質培養，力求以帶著“最陽光的微笑”服務品質回饋顧客。

07各等物料，供其所需

多渠道，多品種的選擇，不同地區，不同檔次滿足不同的客戶需求。

08“量體裁衣?重拳出擊”

產品推廣、菜單制定，根據區域口味的迥異，設計最適宜的MENU。

09投資理財

秉承“取之于民，用之于民”的古訓，俏辣嘟火鍋的月度經營權利金將全部用于廣告投入與產品研發上，我們就是要整合所有加盟商的資源，全面減少加盟商的宣傳負擔，增加盈利，加快成本回收速度，做到真正的取之于商，用之于商。

10加盟商利潤較大保障

與俏辣嘟攜手，處處體驗豐富的開店經驗和高效益的連鎖經營模式，強大的后勤支持，是加盟商持續利潤較大化的保障。

1、加盟店學員學習期滿返回分店后，應立即按公司要求招聘其他崗位員工，并實施培訓；

2、加盟店在開業前應辦理好相關證照；

3、加盟店在開業前就確定好各酒水、菜品及其它相關供應商；

4、加盟店應在開業前完清裝飾工程；

5、加盟店在開業前公司配備的大件物資應準確到位；

6、運營中心招商部將對分店進行全程跟蹤指導。

1、受許人的經營意識

無論受許人是個人還是組織，公司都把受許人是否認同劉一手企業理念及經營理念，是否具備專業性的經營意識作為首要選擇條件，受許人必須具備企業家精神和強烈的成功欲望。

2、受許人的實力

潛在受許人必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財務支持。這是特許經營權交易中的一個基本特征。

3、受許人的組織管理能力

加盟店日常運作是否順利，取決于受許人的組織管理能力。所以，在選擇受許人時，應考察受許人以往的實際工作經驗以及組織管理能力。

4、受許人的社會關系

根據中國國情，受許人的社會關系是企業發展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應具備一定的關系網，以保證經營中不具打壓，在競爭中不受歧視。

5、受許人接收總部管理培訓

受許人必須參加特許人提供的各項培訓，并且必須認真、努力，全力以赴，以達到培訓效果。

只有對申請人作出全面評價，才能決定是否選擇其作為受許人。特許人也應盡量謹慎，否則，一個輕率的加盟決定就可能會影響到整個特許連鎖企業在公眾心目中的形象及地位。