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2007年，俏芙蓉重慶雞公煲技術加盟而來、口味雖然不錯但因醬料成本過高，導致菜品價格相對于本地偏高，導致生意冷清。2008年，經朋友介紹俏芙蓉重慶雞公煲高薪聘請了一位祖上三代均以燒制燒雞公和干鍋雞為業的老師傅，在原有自有工藝基礎上開發了新款的雞公煲醬料自有工藝，大大降低了經營成本，因自有工藝獨特，用料考究，口味優佳，受到顧客稱贊，店鋪生意自此日漸興隆，俏芙蓉重慶雞公煲也和老師傅成為莫逆之交。
后老師傅辭職回老家，走時把研制的重慶雞公煲醬料自有工藝贈與俏芙蓉。在老師傅秘方基礎上，精心研究各地雞公煲醬料自有工藝，博采眾長，反復試驗征求顧客意見，歷時4年之久終于形成了特色醬料為核心的俏芙蓉重慶雞公煲烹調技術和用料自有工藝，以嫩滑香濃，入味徹底的獨特口感令人回味無窮。
如今俏芙蓉重慶雞公煲在全國范圍內都很受歡迎，俘獲了一大波吃貨的心，同時也成為了眾多加盟商所看好的致富項目，非常值得大家加盟。雞公煲是由重慶的特色菜品燒雞公和干鍋雞發展而來的，雞公煲既有燒雞公的麻辣鮮香，又有干鍋雞的溫潤滋補，多重特色美味讓它一躍成為風靡餐飲界的特色美食，受到無數美食愛好者的紛紛追捧，剎那間開滿了街頭小巷。
俏芙蓉重慶雞公煲
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