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長沙喬伯涼面品牌運營中心旗下品牌喬伯涼面，喬伯的老板本來不姓喬，而是姓徐。之所以叫“喬伯涼面”，是因為第一代掌門人喬老爺子叫徐定喬，大伙都尊稱他一聲“喬伯”，也就有了喬伯涼面。作為在白沙井無人不知的老字號，起初，喬伯最開始也是靠支個椅子擺路邊攤開始。勁道的涼面每一鍋都是手工煮開，再用風扇吹涼，加上自制的辣醬和芝麻醬，一口下去，就是30多年不變的味道。
喬伯涼面，這一陪伴了無數食客近三十年的美味，依然在老徐的堅守下，傳承著那份獨特的老長沙涼面味道。喬伯涼面脆彈的涼面上掛滿濃郁的麻醬，但是吃起來一點也不膩，特制的辣椒醬吃起來很過癮，炸花生米和蘿卜干也很爽脆。喬伯涼面每一口涼面都充滿了柔韌勁道，伴隨著麻醬的香氣在口腔中彌漫，讓人回味無窮，一碗涼面轉瞬即空。
從96年到如今已經25年了，如今喬伯涼面店，都是外帶，香脆的花生米，配上自家秘制的芝麻醬，吃起來特別爽口，里面放上的小蘿卜丁，又脆又香辣，很有嚼勁。如今，眾多外地游客紛紛踏足，只為品嘗喬伯的涼面，這正宗的老長沙涼面，獨特風味定能在未來贏得更多食客的喜愛與追捧。
喬伯涼面
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