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乾門涮肉老北京火鍋隸屬于南京乾門飲食文化有限公司，為持續(xù)實(shí)現(xiàn)“代代相傳北京味兒”的經(jīng)營(yíng)愿景并同時(shí)伴隨餐飲市場(chǎng)的不斷迭代升級(jí)，利用自身30年深耕市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，精心打造的全新清真餐飲品牌。多年來乾門涮肉始終遵循著“一生做好一件事，只為一口鮮美好羊肉”的宗旨，為了給消費(fèi)者帶來更好的牛羊肉，乾門涮肉在內(nèi)蒙古西烏珠穆沁旗投資建立占地面積近36000㎡的牛羊肉生產(chǎn)基地，構(gòu)建了從牧場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)，并確保了從源頭到餐桌持續(xù)給消費(fèi)者提供更放心、更健康的產(chǎn)品。
乾門涮肉，主營(yíng)老北京傳統(tǒng)特色涮羊肉。秉持著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，獲得了大量新老顧客的認(rèn)可與支持，從一家只有9張餐桌的小店，經(jīng)過十余年的發(fā)展，如今單店擁有200余個(gè)餐位，我們追求羊肉的新鮮與口感，淋漓盡致地傳堅(jiān)持老北京傳統(tǒng)，銅鍋涮肉，炭火加熱，清湯做底，羊肉現(xiàn)切，原汁原味。好肉才敢清水涮，更鮮更嫩，是我們對(duì)肉質(zhì)的追求，店內(nèi)所用羊肉源于呼倫貝爾草原運(yùn)動(dòng)羊。肥有肥的爽，瘦有瘦的香，你喜歡的口感，我們都有!鮮切嫩羊肉，鮮嫩多汁，配上北京傳統(tǒng)28麻醬，口感又嫩又滑;堅(jiān)持老北京涮肉店風(fēng)格，懷舊裝修，環(huán)境樸素、大氣、滿滿的京城煙火氣!
乾門涮肉老北京火鍋
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