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2009年，胖大嫂家政公司針對家政員（保姆）在對客戶的家庭服務中發生頻率較高的一些問題進行了專業的研究和總結，有針對性制定出了針對家政員培訓的“五條鐵規”。這五條鐵規既是方法，也是規則，成為家政員做好家政服務、家政公司與客戶建立良性關系的基礎，得到了廣大客戶的一致好評。
1、胖大嫂家政所有制度的制定和規則的設計、工作人員的指導思想和實際做法，都是極力維護保姆穩定的，因為我們更看重客戶續約，看重口碑，對得起客戶的服務費，對得起自己的良心和職業道德。
2、如果阿姨穩定在公司工作滿1年或者在一個客戶家實現續約，公司有相關獎勵。
3、胖大嫂家政嚴把人員入口，只讓一部分認同企業文化和公司經營理念的相對高素質的保姆能進入公司，相當一部分人都會被公司拒之門外或者淘汰掉。
4、嚴格進行職業道德和服務意識培訓教育，讓保姆做好在客戶家面對復雜困難局面的思想準備，在遇到問題時就能不慌亂，保持跟公司的及時聯系，聽取公司的指導意見，用正確的方法做出正確的事情，以取得好的結果。
5、對保姆進行感恩教育和忠誠度教育。對每位保姆都要關心和照顧好，讓保姆在公司有親人和家的感覺。
6、根據每一位保姆的工作能力、特點、薪資期望，把每位保姆推薦給最適合其的客戶家。同時一定要保護保姆的合理利益訴求和應得收入。
7、與客戶保持溝通和協調，爭取為保姆創造一個能長期穩定工作的環境。
8、當客戶與保姆出現誤會和危機的時候，公司能做好潤滑劑，積極協調，妥善處理誤會和危機，維護穩定。
9、每周、每月都會要求保姆回公司接受心理疏導和技能培訓，保證保姆都是心情愉快的投入到每天的工作中，能夠做的更好。個別客戶不給保姆休息，我們會電話跟保姆進行溝通和心理疏導。
10、公司每月都要接收雇主的預付工資，每月都要給每一位保姆發工資，公司只履行管理職能，不扣一分錢，用這種方式強制保姆必須回公司接受輔導培訓。其他公司一般都是簽約收取中介費后就放羊式管理了。每月收發保姆工資是胖大嫂家政與其他家政公司在管理形式上的較重大區別，我們管理的更細，更累。
胖大嫂
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