牛肉自助火鍋將秉承“以客人為中心，為食者造福；以員工為本，為勤者謀利”的企業價值觀，依托品牌優勢和技術優勢，致力走多元化經營、多功能服務的發展道路，不斷發展規模，創造新的業績。

牛肉自助火鍋公司介紹：

牛肉自助火鍋隸屬于牛肉自助火鍋加盟總部，作為潮汕牛肉火鍋的傳承者和弘揚者，為了讓更多的美食愛好者品嘗到更鮮嫩、更正宗、更地道、更美味的牛肉火鍋，將一直堅持——牛肉自助火鍋苛求鮮嫩，執著本味！嚴格挑選健康的黃母牛，調制營養美味的鍋底，只片當日宰殺的牛肉，肯定不做隔日牛，做全更正宗、更美味的牛肉火鍋。

牛肉自助火鍋品牌介紹：

牛肉自助火鍋鍋底零添加，健康好味道是我們至始至終追求并堅決貫徹的經營原則。一切從顧客出發，選用新鮮的食材，加上精心的烹飪手法及現代先進的生產工藝，為顧客提供衛生健康的好味道，打造“火鍋”新業態并成為拓荒者。牛肉自助火鍋與全國加盟商資源共享，為達到社會被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。我們的每種菜品都仔細清洗精心加工后再銷售，每天定量提供食材，提高/增加產品新鮮、健康、衛生!每一種鍋的鍋底都絕，完全綠色原料，經過傳統工藝手法熬制，味道正宗經典。

牛肉自助火鍋已實現了產、銷一體化，特聘老師主理專用調料，每日專車配送各自營店所用原材料。牛肉自助火鍋為了能夠更好的報答廣大顧客的關愛將不斷的開拓進取，為推廣健康飲食、弘揚福華精神，為繁榮祖國飲食文化做出應有貢獻。所有店面統一裝修風格，以獨特的自有工藝、嚴格的出品、優美的環境和熱情周到的服務贏得了廣大顧客的贊譽。

牛肉自助火鍋市場分析：

牛肉自助火鍋是將牛肉切塊。鍋里水燒開。牛肉放進去大火燒1分鐘。取出洗凈；牛肉入鍋，加開水，沒過牛肉2寸。加桂皮，茴香，蔥段，姜片，料酒。中火1小時；另取炒鍋，少許油爆香大蒜顆粒，加辣豆瓣醬，川花椒，料酒，醬油同炒2分鐘；把炒好的調味醬加入牛肉鍋中，加冰糖繼續煮1小時。其間翻幾次，嘗味，酌情添加醬油/冰糖；到汁濃肉爛關掉火即成；想吃什么放到里面唰就行了。

牛肉自助火鍋用炭燒銅鍋為基礎，甄選新鮮健康食材，豐盛配菜，實在的價位，醇香味美，口口留香，讓過足嘴癮，牛肉自助火鍋朋友小聚，宴請賓客的理想場所。在天寒地冷的一天里，舒心的莫過于吃上一個銅鍋涮肉,知己朋友圍著銅鍋涮肉飽肚,更是高興、愜意。

牛肉自助火鍋講究銅鍋的炭火,堅持湯底澄清,薄而不散的羊肉片在湯里一涮再蘸著香味四溢的麻醬料,這是一份堅持及傳統的承存,雖然只是一個銅鍋,一盤肉加一碗醬也要做的講究。牛肉自助火鍋精細的原料配比，從頭到尾層層把控，保證每天新鮮手工制作高質量項目產品。牛肉自助火鍋將先進的餐飲管理模式與中國的餐飲業特點相結合，總結出了一套合理、的餐飲項目市場化經濟體系。

目前牛肉自助火鍋已實現了產、銷一體化，特聘老師主理專用調料，每日專車配送各自營店所用原材料。牛肉自助火鍋為了能夠更好的報答廣大顧客的關愛將不斷的開拓進取，為推廣健康飲食、弘揚福華精神，為繁榮祖國飲食文化做出應有貢獻。

特色火鍋，美味健康

牛肉自助火鍋在制作美食方面可以說是特別的講究，從食材的源頭上都有著嚴格的把關，不會使用低劣質的食材，選用的牛肉都是每天現殺，這樣可以提高/增加牛肉的新鮮，口感好。自從品牌成立以來，公司不會使用冷凍的牛肉和注水的牛肉這樣可以提高/增加牛肉的高品質。

市場定位準確，快速的增加客流

牛肉自助火鍋之所以可以在短時間內有著這么多的客戶，這也是和品牌以及的產品的市場定位區分不開的，在公司成立之后，就著手根據市場的分析和調查做了了一條準確的定位。現在消費者對健康養生的意識是特別的重視，公司順應這個發展，把健康營養的牛肉自助火鍋呈現給每一位消費者享受。為此把康的產品理念和消費者的飲食理念相結合起來的，這也讓店內的生意越來越好。

品牌實力強，統一管理

公司為加盟商實進了統一的管理模式，讓加盟商可以借鑒成功管理經驗，這樣做可以減少經營者在市場上摸索的時間，少走彎路，降低加盟。這種統一的管理方法也讓品牌漸漸的走向了標準化。公司不僅可以為加盟商提供各種配料的配送，甚至在財務上也有著很大的幫助，會為加盟商提供專業的財務系統，方便加盟商可以更好的了解經營情況。

一、意向申請：有意向的加盟商，可電話、傳真、信函和郵件或本人直接向總部提出開店申請，牛肉自助火鍋加盟總部根據申請地域的市場環境進行審核，如開店條件合格，雙方協商簽訂協議。

二、簽訂協議：協議是雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發展的原則下，明確雙方的責、權、利的合作細則，協議簽訂后，牛肉自助火鍋加盟總部提供相應的授權文件和資料、物品。

三、專業培訓：參加牛肉自助火鍋加盟總部的專業知識和技術系統培訓，掌握產品知識、制作技術、貨物管理、店員管理等技能，總部考核合格后方可開店。

1、遵守法律法規的相關規定，具有獨立合法的法人或自然人資格。

2、充分理解并高度認同牛肉自助火鍋經營理念及運作方式；

3、對食品行業有一定的了解，并具有強烈的興趣與加盟欲望；

4、有一定的啟動資金，且有投身休閑食品業的創業熱情。