南門涮肉公司總部緊緊圍繞“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以人為本，協(xié)作雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念，在中國(guó)餐飲領(lǐng)域具有多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，由一家小門店發(fā)展成一家集餐飲咨詢、運(yùn)營(yíng)管理、專業(yè)研發(fā)服務(wù)于一體的大型餐飲企業(yè)，贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可。

南門涮肉公司介紹：

上海品稻餐飲管理有限公司旗下品牌南門涮肉創(chuàng)立于2015年，主營(yíng)老北京傳統(tǒng)清真特色涮肉。十幾年來(lái)，一直誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，追求羊肉的新鮮與口感，淋漓盡致地傳承地道老北京味道，是涮肉界的人氣網(wǎng)紅。南門涮肉本著真材實(shí)料，憑借“品質(zhì)保證，只做直營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大食客提供地道的老北京銅鍋涮肉。【更多詳情】

南門涮肉品牌介紹：

南門涮肉是上海品稻餐飲管理有限公司旗下專營(yíng)老北京涮羊肉火鍋的美食品牌。公司地址在北京市西城區(qū)，創(chuàng)立于2015年，品牌在多年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，引領(lǐng)消費(fèi)潮流，將傳統(tǒng)老北京銅火鍋與現(xiàn)代豐富食材相結(jié)合，滿足當(dāng)代民眾追求養(yǎng)生滋補(bǔ)的餐飲趨勢(shì)。

南門涮肉是老北京火鍋店，南門涮肉精選現(xiàn)切嫩羊肉，鮮嫩多汁。熱氣羊肉，又嫩又滑。羊上腦肉，肥而不膩。堅(jiān)持老北京風(fēng)格，中式裝修，磚木搭配，環(huán)境古樸，安靜，大氣，端莊。偏愛(ài)涮肉吃南門，羊肉現(xiàn)切更好吃，涮完南門逛上海，美好生活當(dāng)如此。

南門涮肉擁有獨(dú)特湯底，口味獨(dú)特，菜系品種多，深受食客喜愛(ài)。南門涮肉繼承老北京銅火鍋，鍋底用雞肉和大骨慢熬8小時(shí)，味道濃郁，湯底清澈;羊肉選料精細(xì)、肉片薄勻，久涮不淡，羊肉久涮不老不散，口感獨(dú)特。

南門涮肉品牌特色：

南門涮肉堅(jiān)持老北京傳統(tǒng)，銅鍋涮肉，炭火加熱，清湯做底，羊肉現(xiàn)切，原汁原味。好肉才敢清湯涮，更鮮更嫩，是對(duì)肉質(zhì)的追求，有著鮮羊上腦肉、老北京麻醬、鮮嫩羊腿肉、涮羊肉、現(xiàn)炸辣椒油、熱氣羊肉、京味爆肚、糖蒜、鮮元寶肉、澳洲牛上腦卷、草原脆毛肚、內(nèi)蒙羔羊卷、傳統(tǒng)清湯鍋等豐富食材，所有食材采用現(xiàn)切，所用食材源于錫林格勒草原運(yùn)動(dòng)羊。肥有肥的爽，瘦有瘦的香，你喜歡的樣子，這里都有。

南門涮肉是老北京銅鍋涮肉，正宗老北京火鍋的風(fēng)味，傳承老北京涮肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比，其他食材新鮮。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道特有，細(xì)致周到的服務(wù)，為每一位顧客奉獻(xiàn)出純正的傳統(tǒng)火鍋。

南門涮肉多年的經(jīng)營(yíng)中，堅(jiān)持守住本心、與時(shí)俱進(jìn)，只做直營(yíng)店。連續(xù)6年獲得大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”，目前在上海已有直營(yíng)店十余家，旗下?lián)碛卸鄠€(gè)品牌。

南門涮肉店內(nèi)廚師現(xiàn)場(chǎng)切好端上來(lái)的手切鮮羊肉，放在銅火鍋里一涮，鮮嫩的羊肉蘸上麻醬小料，這樣一來(lái)涮羊肉的滋味就更加鮮美了。在經(jīng)營(yíng)中創(chuàng)始人始終嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量，羊肉選自我國(guó)四大草原之一烏珠穆沁旗草原的烏珠穆沁羊。

1、上門帶店：根據(jù)每個(gè)客戶的需求，總部安排專業(yè)運(yùn)營(yíng)師，到客戶當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)際帶店服務(wù)，幫助合作客戶整理開(kāi)業(yè)前繁瑣工作，達(dá)到順利開(kāi)業(yè)。

2、遠(yuǎn)程管理：總部專業(yè)的客戶服務(wù)，以網(wǎng)絡(luò)、電話等方式進(jìn)行不間斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，就算您遠(yuǎn)在千里之外，也能感受到總部對(duì)您的全面呵護(hù)。

3、營(yíng)銷策略：總部為合作客戶提供南門涮肉全套的營(yíng)銷策略方案，就算您沒(méi)有任何營(yíng)銷方面的經(jīng)驗(yàn)，也無(wú)需擔(dān)心和驚慌，因?yàn)闋I(yíng)銷方面我們給您思路和方案。

4、企劃后盾：總部為合作客戶提供強(qiáng)大的企劃支持，從VI視覺(jué)系統(tǒng)的使用，到店鋪效果圖設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)設(shè)計(jì)、海報(bào)制作等等，我們是您企劃方面堅(jiān)實(shí)的后盾。

5、加盟分析：總部創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)協(xié)助您分析準(zhǔn)確加盟計(jì)劃，提交給您開(kāi)店加盟整體預(yù)算及可行性分析報(bào)告，為您量身打造一份屬于您的開(kāi)店加盟方案。

6、品牌授權(quán)：總部為合作客戶提供“南門涮肉”商標(biāo)使用權(quán)，合作商將直接應(yīng)用受品牌保護(hù)的成熟標(biāo)示進(jìn)行安心經(jīng)營(yíng)。無(wú)需擔(dān)心其他商家效仿和假冒“南門涮肉”品牌名稱。

1、方針了解：經(jīng)過(guò)網(wǎng)站或電話與公司區(qū)域經(jīng)理了解各項(xiàng)方針。

2、請(qǐng)求洽談：向公司請(qǐng)求加盟經(jīng)銷商或代理商的資歷，得到總部回復(fù)后，進(jìn)一步洽談詳細(xì)協(xié)作事項(xiàng)。

3、調(diào)查調(diào)研：到南門涮肉加盟總部實(shí)地調(diào)查，一起做開(kāi)店前的預(yù)備，進(jìn)行體會(huì)館挑選、資金、商場(chǎng)等相關(guān)業(yè)務(wù)。

4、總部評(píng)價(jià)：南門涮肉加盟總部依據(jù)請(qǐng)求人提交的材料對(duì)其資歷進(jìn)行評(píng)價(jià)。

5、簽約承認(rèn)：經(jīng)過(guò)評(píng)價(jià)后，與公司簽訂合同并提交店面裝飾圖

6、裝飾準(zhǔn)備：依照公司選定的計(jì)劃進(jìn)行裝飾，進(jìn)行人員招聘，派員參加至公司進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，一起進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃。

7、物流配送：向公司請(qǐng)求發(fā)貨，樣品、彩頁(yè)、營(yíng)銷材料及相關(guān)贈(zèng)品等等。

8、正式開(kāi)業(yè)：可進(jìn)行促銷，一起將店面圖像材料發(fā)至公司，建立經(jīng)營(yíng)檔案。

1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、認(rèn)可南門涮肉的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展理念。

3、具備一定的資金實(shí)力和憂患意識(shí)。

4、加盟商要有服從意識(shí)，要自覺(jué)的配合南門涮肉加盟總部推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。

5、有合格的信譽(yù)和資信水平，有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和社會(huì)資源。

6、有合格的服務(wù)意識(shí)，親切、熱情和真誠(chéng)。