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四川食里香餐飲管理有限公司旗下品牌牛口吅老街牛雜火鍋食堂由四川食里香餐飲管理有限公司傾情打造，擁有獨家自制的底料配方，牛口吅牛雜火鍋在行業快速爆紅，牛肚、牛心、牛舌......足足有二十種牛雜，還有3種不同味道的牛肉，拼湊在一起就是完整的一頭牛，堪稱成都牛雜火鍋屆的王者。牛口吅還得到了分眾傳媒、三十多家美食達人的聯名推薦。
牛口吅老街牛雜火鍋隸屬于四川食里香餐飲管理有限公司，2020年，已經創業有成的曹公甫，碰巧經過一家牛雜火鍋店，濃郁熱辣的牛雜香味將他的回憶起二十年前的牛雜火鍋味，這些年在火鍋界摸爬滾打的他卻不由得想起二十年前親自創造的牛雜火鍋，在都江堰、青白江唐家寺開店時可謂是家喻戶曉。
結合疫情當下餐飲行業的現狀，再加上身邊朋友經常念叨還是喜歡二十年前自創的好吃實惠的牛雜火鍋味道，特別是年齡相仿的同齡朋友對自創的牛雜火鍋的饞意，于是他決定創立一個全新的火鍋品牌，旨在找回二十年前的味道。
牛口吅老街牛雜火鍋
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