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牛九九牛雜是深圳市牛九九餐飲管理有限公司旗下品牌，是香港泓博集團授權(quán)成立的，并由香港泓博科技有限公司授權(quán)運營管理“牛九九牛雜”品牌加盟業(yè)務(wù)。泓博科技有限公司是泓博集團設(shè)立的知識產(chǎn)權(quán)公司，持有“牛九九牛雜”商標、管理體系和技術(shù)。泓博集團在港經(jīng)營牛雜小吃三十余年，截止2013年10月，在全國開設(shè)兩百多家牛雜小吃店。
牛九九牛雜秉承超過百年的傳統(tǒng)牛雜制作工藝，選用上好牛雜原料，制作工藝考究，湯底、醬料的調(diào)制一絲不茍，呈獻正宗的西關(guān)風味，地道的好牛雜。其特點是肉浸泡湯的鮮美，湯增肉的香濃，且有藥材的自然清香，吃肉喝湯，越吃越香，欲罷不能，食后強身健體，滋陰補陽，屬風味小吃的好。
牛九九牛雜
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