成都眾和餐飲管理有限公司主打海鮮火鍋,檸檬曲泰式海鮮火鍋有冬陰功酸辣蝦湯、檸檬曲原味湯底、秘制番茄湯底三種口味任由消費者選擇。它與現(xiàn)在市場上傳統(tǒng)的川式火鍋還是有著很大區(qū)別的,泰式火鍋主打的口味便是酸甜甘洌,口感十分清爽,喝上一口就好像所有油膩都一掃而光,光是湯底就想全部喝完。

檸檬曲的行政總廚是泰國人,曾經(jīng)為泰國國王做過皇室料理。檸檬曲的香料都是從泰國空運而來,以招牌冬陰功鍋底為例,來自東南亞的香茅、南姜、小青檸構成了湯底最基礎的口感,原汁原味還原泰式酸辣。
檸檬曲泰式海鮮火鍋
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