中國的消費市場，每一個傳統節日都是商家搞活動的時機。每年的七夕節，作為中式餐廳的代表之一，過橋米線加盟品牌為了情侶而開展的營銷活動五花八門，而靈魂還是“情感”。傳統過橋米線加盟品牌借著口味的“傳統”，憑此在餐飲市場上闖出一片天地，那情感營銷對過橋米線加盟店真的有必要嗎？
一、消費層次提升情感營銷成寵兒
生活水平的提升，帶來的是消費者消費層次的提升。以往的理性訴求不足以滿足消費者，而感性訴求在營銷過程中所占的比重增加。從簡單的一個現象即可說明，海底撈的服務質量眾目所視。員工的高質量服務，給顧客帶去情感上的認同和滿足：為戴眼鏡顧客送上擦眼鏡布，為洗完手的顧客遞上熱毛巾……種種細節都為顧客著想。吃東西不僅為了填飽肚子，滿足口腹之欲，人們在選擇過橋米線加盟店時也會考慮氛圍、服務。情感消費作為較高層次的消費，在品牌營銷中受到更多的關注。
閨米云南過橋米線閨米云南過橋米線閨米云南過橋米線，將中國元素擺在了消費者面前。從墻壁的粉飾到擺設的物件透露給消費者的信息是濃濃的中國色彩。
2、節日與餐廳的結合
對于過橋米線加盟店來說，利用中國傳統節日營銷難度相對不大。打個比方，每年的七夕節，一家本是賣米線的店可以怎么進行情感營銷呢？
首先找到你的消費者。七夕，有兩類可營銷的對象：情侶，單身者。
其次發現他們的情感需求點。七夕，無非講的是愛情，情侶享受愛情，單身者需要愛情。
最后針對來搞活動。同樣是七夕的案例，米線店在清楚所面對的消費者情感需求之后，可以對情侶推出類似：情侶專屬座位、用米線描出你的心動圖、買兩碗有優惠等活動；對單身者推出：拐角專座——“轉角遇到愛”、米線牽情等活動。
現在市場上的情侶主題餐廳不在少數，宣揚的是“愛情”。而消費者的情感不僅這一點，尤其當傳統節日來臨之時，過橋米線加盟的加盟商應及時做出策略調整。
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