原本是設計師的她在懷孕期間考慮創業的事情，于是在生完寶寶之后就開始了自己的創業之路。即使是0創業經驗，也干出了開業首月29萬，開業3個月90萬的驚人業績!本文講述了她的從簽約到開店的全過程。
我之前是設計師，懷孕期間就在考慮干點別的事，不太想干設計了。因為做設計師還是覺得累，也挺辛苦的，所以我就想著找點兒別的事干。之后我自己就開始找一些項目，找了挺長時間的，也關注了不少品牌。期間也有不少企業跟我聯系考察之類的，但我還需要照顧寶寶，所以在孩子出生兩個月后，就開始對之前關注的品牌，包括“口水雞排”進行考察了。
▎ 探店(2019年2月20號)
去“口水雞排”總部考察的當天，總部的韓經理接待了我，跟我講了他們有多少家店，跟別的品牌有什么不一樣，公司的保障是什么，給我看了門店的形象照片，之后還帶我去門店看了看。總之講了很多的內容，我大概也有了一個整體的了解。
▎ 簽約(2019年2月20號)
當天在了解了這么多的信息之后，我就交定金了，總部那邊還說這個定金可以退，讓我自己也看看別的品牌。其實我考察“口水雞排”這個品牌之前，自己也去了很多其他的品牌看了情況，像總部啊，直營店啊都去看過。
打動我簽約的原因一來是我確實不想上班了;二來他們這個簽約有優惠，簽約就送全套的開店設備，開業就不用買什么東西了;三來我是看了那么多家的品牌，就覺得這個挺有保障的，所以我之后就簽約了。
▎ 選址(2019年2月28號)
選址是總部給找的，我自己因為沒這方面的經驗，也想省心，所以就讓總部負責找了。總部找好位置之后，會給我說，哪個店鋪房租便宜一點，哪個店鋪位置好一點，哪個店鋪人流多一點等，反正給提供了好幾個選擇。
我自己想找那種人流量多一些的地方，哪怕租金貴點。基于這個想法，我選擇在購物中心開店，周邊有很多的小區，孩子也不少。
▎ 裝修(2019年3月19號)
選完址之后，總部就根據我店鋪的實際情況給設計了裝修圖紙，還給我推薦了幾家裝修公司。我自己根據總部給提供的裝修公司報價，選了較便宜的一家。因為我自己選擇創業也是想省心嘛，所以也沒再找別的裝修公司。裝修方案總部設計了好幾版，各種風格的都有，我選擇了自己最喜歡的一版，就按方案走了。
▎ 培訓(2019年4月3號)
培訓是裝修期間進行的，因為我自己想省心一點，就沒管太多的事，所以有時間去培訓。培訓是我和我的1個店員一起去總部培訓的，我自己因為還要照顧寶寶就培訓了5天，我店員全程都參加培訓了。
總部給安排了培訓師，帶著我們給我們講了很多的知識，包括收銀系統講解介紹、排課安排、銷售怎么做，地推怎么做等，很詳細。還對我們進行了實操，去一些實體店上陣培訓。
▎ 培訓(2019年4月5號)
我印象中比較深刻的是，在教“地推”這個內容的時候老師讓我們實操，去大街上發傳單。給人單子也沒人接，自己之前哪做過這種事啊，還覺得不好意思。現在想想，也是一種鍛煉。
培訓完之后，我們會有考核，很嚴格的，我店員就沒過，就還得接著考。總部說，考核沒過，就不能安排上崗。
▎ 開業(2019年5月3號)
這個開業時間也是總部給定的，選擇開在五一后兩天。總部說五一前兩天剛放假，大家都出去玩兒人不太多，后面的話人就多一些了。開業之前，總部還給做了一個策劃，開業當天還做了打折活動，吸引了不少人。當月營業額有29萬多，加盟費都收回來了。
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