冒菜哪家較好吃？冒菜是最近一兩年才流行的一種新時(shí)尚菜品。冒，在漢語(yǔ)里是指向外透，往上升的意思。比如：冒煙、冒泡、冒汗等。川人在做菜時(shí)，有時(shí)要將蔬菜在沸水里焯一下，以達(dá)到嫩、脆而又不失營(yíng)養(yǎng)的目的，俗稱為“冒”。到這里，你也許就明白了。冒菜，實(shí)際上就是將你想要的各種菜品按照喜好，放在竹簍（北方叫笊籬）里置入沸水鍋中焯一下，大概2-3分鐘撈起，拌以各種調(diào)料和其他輔料點(diǎn)綴即可食用的菜品。下面小編給您介紹一下2017冒菜加盟店排行榜TOP5吧！

2017冒菜加盟店排行榜TOP1  蜀一蜀二冒菜

蜀一蜀二原汁冒菜隸屬于成都蜀豐泰餐飲管理有限責(zé)任公司，是一家專(zhuān)業(yè)從事健康綠色美食研發(fā)和巴蜀美食文化推廣的企業(yè)，公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、管理及連鎖經(jīng)營(yíng)為一體。蜀一蜀二冒菜作為中國(guó)健康清水原汁冒菜領(lǐng)航者，以“輕麻泛香、輕油適口；原湯原汁、老少皆宜”為核心競(jìng)爭(zhēng)力，為顧客提供健康美食、為加盟商創(chuàng)造“數(shù)一數(shù)二”的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，是公司發(fā)展的較高宗旨！蜀一蜀二的底料研發(fā)工廠“亞太餐飲聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)研究院”位于成都大邑縣，整個(gè)工廠囊括了營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)、中醫(yī)團(tuán)隊(duì)、底料師團(tuán)隊(duì)、廚師團(tuán)隊(duì)四個(gè)團(tuán)隊(duì)，工廠集研發(fā)和生產(chǎn)于一體，在傳統(tǒng)巴蜀美味的基礎(chǔ)上，結(jié)合了營(yíng)養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、古中醫(yī)學(xué)等理論，專(zhuān)業(yè)研發(fā)真正意義上既美味又健康的冒菜底料。

2017冒菜加盟店排行榜TOP2  傻得冒冒菜

傻得冒冒菜創(chuàng)始人是土生土長(zhǎng)的重慶人，從小受到親人朋友的影響，愛(ài)上了餐飲。開(kāi)小吃店、中餐、火鍋、麻辣香鍋，干鍋，小吃城，從沒(méi)離開(kāi)過(guò)餐飲行業(yè)，一做就是22年。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，學(xué)到了很多的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，也去過(guò)很多名小吃的城市，從中吸收了很多餐飲的精華融化到自己祖輩留下的秘方中相結(jié)合，創(chuàng)造了獨(dú)特的口味和自己的品牌傻得冒。

品牌主營(yíng)項(xiàng)目包括冒菜、燙菜、麻辣香鍋 時(shí)尚火鍋 重慶酸辣粉、米線、砂鍋、重慶地方特色面食(擔(dān)擔(dān)面，麻辣小面)四川地方小吃，川味鹵菜、涼菜、冷熱飲、奶茶等。

2017冒菜加盟店排行榜TOP3 傳奇冒菜

傳奇冒菜是成都味傳奇餐飲管理有限公司旗下知名品牌，公司成立于2013年，是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執(zhí)行及后期維護(hù)、管理，為加盟商提供管理、技術(shù)支持、產(chǎn)品銷(xiāo)售支持。涵蓋特許加盟整個(gè)運(yùn)作流程的專(zhuān)業(yè)性知識(shí)性餐飲連鎖企業(yè)。

2017冒菜加盟店排行榜TOP4 掌柜冒菜

掌柜冒菜介紹上海興巨餐飲管理有限公司是一家綜合性的餐飲管理公司，我公司以健康營(yíng)養(yǎng)為宗旨對(duì)每一道食品要求嚴(yán)格，在食品上都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，從清洗到加工每道工序都做到萬(wàn)無(wú)一失。

2017冒菜加盟店排行榜TOP5 大牌冒菜

大牌冒菜加盟賺錢(qián)好項(xiàng)目，大牌冒菜選用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等數(shù)十味地道巴蜀調(diào)料，特色鮮麻口感，只為你吃到嘴里的每一口，都纏綿濃濃味香!炒嘴冒菜的湯“紅白兼?zhèn)洹?，紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細(xì)細(xì)品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長(zhǎng)，猛烈且又持久。憑借多年對(duì)美食的理解和縝密的分析，最終選擇了冒菜這種大眾化的小吃，通過(guò)和淮揚(yáng)菜界名廚的研討，結(jié)合了淮揚(yáng)菜的精致和川菜的渾厚，深耕細(xì)作，研發(fā)出更適合華東地區(qū)的冒菜口味，并在裝修設(shè)計(jì)和品牌經(jīng)營(yíng)上潛心鉆研，將大牌冒菜打造成了個(gè)性化的快節(jié)奏餐飲。