鼎匯豐火鍋食材超市，秒凍鎖鮮復(fù)合入味。鼎匯豐火鍋食材超市主要經(jīng)營火鍋、燒烤、熱鹵、炸貨及其它共十八大類別的預(yù)制食材，以“健康品質(zhì)、便捷服務(wù)、實(shí)惠價(jià)格”的消費(fèi)優(yōu)勢，全面滿足各類用餐需求。鼎匯豐火鍋食材超市，整合從養(yǎng)殖到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈資源，并成立了亞洲美食聯(lián)合研究中心，采用國際領(lǐng)先的技術(shù)，在滿足消費(fèi)者和餐廳經(jīng)營者需求的同時(shí)，將烹飪美食與食品科學(xué)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)低成本快捷美味用餐體驗(yàn)。
鼎匯豐火鍋食材超市采用國際領(lǐng)先的“秒凍鎖鮮，復(fù)合入味”技術(shù)，將產(chǎn)品的保質(zhì)期延長至18個(gè)月，且口感更佳。該技術(shù)曾榮獲多項(xiàng)國家專利，大幅降低了商戶在物流運(yùn)輸中的損耗，更加節(jié)約成本。目前，鼎匯豐火鍋食材超市在北京、上海、西安、深圳、武漢、成都等15地，均設(shè)有冷鏈大倉，已有20個(gè)冷鏈物流群，配送范圍可覆蓋周邊及全國。鼎匯豐火鍋食材超市按國家標(biāo)準(zhǔn)，確保運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的溫度保持在-18攝氏度，并由專業(yè)的品控人員對產(chǎn)品的質(zhì)量和溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，充分保證產(chǎn)品的品質(zhì)安全和合作客戶的利益。
鼎匯豐火鍋食材超市依托嚴(yán)格的國際標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)控制體系、專業(yè)的冷鏈物流配送系統(tǒng)、行業(yè)創(chuàng)新的商業(yè)模式和市場運(yùn)營基礎(chǔ)，以全球化視野和品牌化經(jīng)營理念，讓鼎匯豐火鍋食材超市成功創(chuàng)導(dǎo)創(chuàng)領(lǐng)預(yù)制食材領(lǐng)域，同時(shí)致力于為合作門店提供一站式的預(yù)制食材解決方案，帶動(dòng)一批人決勝市場，成功創(chuàng)業(yè)。
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