餐飲品牌營銷避開這些“坑”以網紅店門口顧客排長龍為例，店家雇人營造虛假繁榮，是看準了大眾的好奇心和從眾心理。前車之鑒很多，他們對品牌造成的負面影響提醒每一個餐飲人注意：品牌營銷也有雷區。接下來，就列舉幾個餐飲企業在進行品牌營銷時需要小心的“坑”。
1、擦邊球話題
不少小龍蝦店、炸雞店，自以為有趣、能夠吸引眼球，使用外包裝被設計成安全套的一次性手套，更甚的是，包裝上印有性暗示意味的文案，讓人十分不適。不過注意到很多品牌做到一定規格的品牌已經放棄了這種營銷手段。
像這種在兩性話題上抖機靈的營銷，不僅會引起消費者不適，還可能會損害到品牌形象。
2、盲目跟風蹭熱點
熱點營銷無論在哪行哪業都是重要手段，餐飲連鎖品牌自然也是，如果能夠及時獲取熱點、充分利用熱點，就可以以很低的成本為品牌帶來巨大的流量。但是如果盲目跟風，不考慮自身品牌風格、調性是否與熱點存在共性，亂蹭就會導致翻車。
3、夸大其詞、營銷造假
餐飲品牌追求良心經營，營銷同樣忌諱夸大其詞、造假。一時的虛假營銷或許能夠給品牌、門店帶來一些利益，但欺騙消費者，傷害的還是品牌。
誠然，品牌營銷對于連鎖餐飲品牌來說意義重大，但營銷是一把雙刃劍，把握好邊界和尺度，表達品牌的態度，傳遞正確的價值觀，才能夠為品牌帶了正面影響。但是當這一招被用爛的時候，再聽說某家店每次都要排好幾個小時隊才能吃上，消費者自動會在心里打上一個問號。
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