十張桌市井火鍋是市井味十足的重慶火鍋，簸萁上菜，搪瓷裝盤，火鍋鹵味結合，吃過就上癮、一次性牛油紅鍋是必選，主打各種鹵味，菜品有葷有素都是裝在小瓷碟上來的。小份小量。全紅鍋，可以點辣鍋的程度，有三種不同辣度哦。十張桌市井火鍋家麻辣排骨，肉質很嫩又不會很辣。干貢菜，口感清脆爽口。鹵肥腸和辣鹵豬蹄可以直接吃也可以下到鍋里煮著吃，口感都不錯。蛋黃牛肝，牛肝被切成一片片均勻厚度的薄片，蛋清蛋黃在牛肝上均勻鋪開，裹滿蛋液的牛肝鮮嫩程度更上一級。菊花郡肝不僅好看，爽脆又有嚼勁。
十張桌市井火鍋令人垂涎的是那幾塊冷鍋鴨血，紅亮誘人，滑嫩細膩，猶如一塊溫潤的玉脂，即將在滾燙的鍋中翻騰舞蹈。麻辣牛肉選擇牛肉最瘦最嫩的一個部分。然后在上的過程中晚上自制的辣椒面，辣椒面也是咱家自己調配過的，然后裹上之后腌制3~5分鐘，招牌雞爪也是咱家自己進的新鮮的雞爪，鹵了1~2個小時左右。下鍋里煮到軟爛脫骨的感覺就好。
十張桌市井火鍋加盟流程
1、電話咨詢。
2、預約面談了解加盟情況。
3、合同簽約、繳納相關費用。
4、選址指導及店面審核。
5、店鋪前期溝通及設計。
6、技術培訓及證照辦理。
7、設備到位、調試與試營業輔導。
8、十張桌市井火鍋開業大吉。
十張桌市井火鍋系列產品打破以往傳統店面味道單一的瓶頸，技術絕對難以模仿，輕松經營，賺錢利器。圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中。十張桌市井火鍋以其獨特的熱烈與親民，引得食客紛至沓來。鍋底選用最新鮮醇厚的牛油，輔以重慶地道的辣椒精心炒制，每一滴油脂都浸潤著麻辣的靈魂。
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