南翔小籠包已有100多年的歷史。南翔小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬，不加蔥、蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。小籠包的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時(shí)佐以姜絲、香醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。

南翔小籠包品牌故事：

南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一。最初的創(chuàng)始人是一家點(diǎn)心店――日華軒點(diǎn)心店的老板，后來他的兒子才在豫園老城隍廟開設(shè)了分店。也就是在這繁華喧鬧的豫園，這來自南翔小鎮(zhèn)的小籠包，越賣越火，最終成名。

今天的豫園是上海重要的旅游景點(diǎn)之一，它以其傳統(tǒng)的歷史文化氛圍吸引了無數(shù)的游客，而南翔小籠則用它獨(dú)特的美味招引了天下無數(shù)食客。所以有人笑言，到上海必游豫園，游豫園必嘗南翔小籠。發(fā)展到今天，南翔小籠可以說已不再是一種單純的小吃，而簡直就是一門藝術(shù)了。

南翔小籠包美食介紹

美食本來就是一門藝術(shù)，中國人發(fā)明的包子可算是這門藝術(shù)中的一個(gè)杰作，而南翔小籠更是把這一藝術(shù)發(fā)展到了一個(gè)極致。南翔小籠制作精細(xì)，它以精白面粉發(fā)酵為皮，選取豬腿精肉為餡，而最獨(dú)特的是要用隔年老母雞燉湯，再和豬肉皮煮在一起，然后做成皮凍，拌入餡內(nèi)。

做面皮的老師傅經(jīng)驗(yàn)豐富，揪出的面團(tuán)大小均等，還用食用油抹其表面，據(jù)說這樣會使口感更好。從當(dāng)年第一次在南翔小鎮(zhèn)石舫上零售，到今天分店遍及全國各地甚至國外，南翔小籠的變化令人矚目，然而，它的那份原汁原味、自然淳樸卻始終不變，始終吸引著一批又一批的食客。

戳破面皮，蘸上香醋，就著姜絲，咬一口南翔小籠，然后細(xì)細(xì)品味，品味上海傳統(tǒng)的飲食文化，品味遠(yuǎn)離喧囂都市的那份“鄉(xiāng)野”之情，品味好吃的南翔小籠。

南翔小籠包已有百年歷史。最初的創(chuàng)始人是一家點(diǎn)心店――日華軒點(diǎn)心店的老板黃明賢，后來他的兒子才在豫園老城隍廟開設(shè)了分店。也就是在這繁華喧鬧的豫園，這來自南翔小鎮(zhèn)的小籠包，越賣越火，最終成名。南翔小籠包加盟支持：

專業(yè)化、全方位的專營店?duì)I運(yùn)管理培訓(xùn)與支持

醒目、時(shí)尚的賣場設(shè)計(jì)及統(tǒng)一品牌形象支持

全國性大規(guī)模的媒介宣傳支持，迅速提高品牌認(rèn)知度

強(qiáng)大的產(chǎn)品開發(fā)與市場洞察力，保障領(lǐng)先的產(chǎn)品優(yōu)勢

嚴(yán)格的區(qū)域市場獨(dú)享，價(jià)格保護(hù)措施，為加盟商預(yù)留充足的利潤空間

知名國際品牌的號召力，行業(yè)資深專家的營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)

全程保姆式跟蹤服務(wù)，統(tǒng)一的管理模式，日常經(jīng)營的全方位指導(dǎo)，解決了行外人事的投資顧慮

1、與公司電話溝通  2、與公司申請合作  3、 到公司實(shí)地考察

4、確定與公司合作  5、與公司簽訂協(xié)議  6、獲取技術(shù)資料

7、進(jìn)行店面裝修    8、開業(yè)支持        9、開業(yè)獲利

必須是具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個(gè)體

必須具備適宜經(jīng)營南翔小籠包的場所

熱愛餐飲行業(yè)，愿意忠心維護(hù)品牌形象

有長期經(jīng)營意愿與南翔小籠包一起發(fā)展

按照總部統(tǒng)一規(guī)范及要求進(jìn)行門店經(jīng)營