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蘇州港源記餐飲管理有限公司旗下新推出的一個火爆加盟品牌沐芝燒鵝廣式燒鵝飯，公司本著“誠信求合作、共贏謀發展”的經營理念，致力將“沐芝燒鵝廣式燒鵝飯”打造成全國燒鵝加盟的領軍品牌。通過運用精湛的制作技藝和穩健的經營理念，全面創造共贏的發展格局。現在與深圳前海股權交易中心創享資本真誠合作，借助資本平臺，實現全產業鏈的發展。
沐芝燒鵝廣式燒鵝飯的燒鵝選材制作十分嚴格，每一只生長周期都是75天到80天的清遠黑鬃鵝，肉質口感都比其他鵝要肥腴鮮美，是制作燒鵝的絕佳原料。燒鵝在烘烤前，要在鵝肚里塞進十幾種植物香料，并腌制5-6小時，最后以古法燒制荔枝木烘烤，這樣燒出來的鵝不僅肉質最嫩滑，表皮也會非常酥脆。在旁邊看著師傅操作，都能聽到脆皮咔呲咔呲地響。
沐芝燒鵝廣式燒鵝飯采用現代標準生產工藝，用三十余種，精華烹制先鹵后熏在烤，制作出美味健康的廣式烤鵝。新鮮出爐的燒鵝，還帶著濃郁的鮮香味，每一塊都斬得大小適宜，加上一份酸梅醬就可以上桌了。沐芝燒鵝廣式燒鵝飯品牌除了主打的燒鵝外，還有多款小食以及涼拌菜式。一碗老火湯，清甜可口味道香濃。
沐芝燒鵝廣式燒鵝飯
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