說起蒙奇奇(Monchhichi)可謂是大名鼎鼎，它于1974年誕生于日本，粉絲遍布全球，可以說是除了孫悟空以外知名的猴子了。如今，這個自帶粉絲自帶流量的超級大IP來到了國內，做起了現撈鴨脖的生意，其強勁的市場吸金能力自然是不言而喻。

蒙奇奇の家現撈鴨脖公司介紹：

北京烤靠考餐飲管理有限公司是一家綜合性的餐飲管理、投資、咨詢企業，并集鹵菜熟食培訓、特色餐飲投資管理、綠色食品生產加工、種養殖基地建設為一體的專業化公司，擁有多個品牌，注冊餐飲、熟食、休閑食品品牌，主打的“蒙奇奇の家現撈鴨脖”品牌有著良好的社會口碑，以健康養生、口味獨特和優質的服務為中小投資者提供可靠的經營創業項目。

公司擁有全國獨具特色的地方小吃和專業的加工技術，是您開啟創業之路的較佳選擇。我們擁有行業內專業技術和培訓老師，為您提供技術跟蹤服務，免費為您進行技術升級。公司現在推廣培訓的項目有：四川火鍋系列、面食系列、特色小吃系列、鹵菜系列、涼菜系列共100多種。品都餐飲熱列歡迎來自五湖四海的創業者。

蒙奇奇の家現撈鴨脖品牌介紹：

蒙奇奇の家現撈鴨脖一大優勢就是坐擁超級IP，自帶粉絲流量，對小吃市場進行降維打擊，保證自己的品牌實力。第三代鴨脖得益于工業化流程的便利，很多品牌的鴨脖采取中央工廠集中鹵制，使用氮氣二氧化碳等惰性氣體來進行保鮮，冷鮮配送到店進行售賣。這導致了鴨脖無法保證新鮮且口感大打折扣的同時食品安全也存在了極大的隱患。這樣的鴨脖，無法滿足顧客對即餐鮮食的追求，失去了鴨脖的靈魂。

和其他時代的人不同，他們消費的享受意識更加超前，更加追求品質生活。食物的品質決定了這一龐大的消費群體是否愿意買單。而95后在食物品質上，要的就是新鮮，他們更加偏向于“零添加”的食品，同時咸鮮和麻辣牢牢占據他們口味選擇的前列。

蒙奇奇の家現撈鴨脖正是看準了新一輪消費群體和消費趨勢，對麻辣鴨脖進行迭代，創造出下一個鴨脖市場的風口。蒙奇奇の家現撈鴨脖采用了“一鍋到底”新模式，鹵湯以大骨高湯打底，鹵料選用云貴川原產地，零添加，沒有任何化學添加劑，鹵完鴨脖可以接著鹵花甲，鹵完花甲可以繼續鹵蔬菜，鹵完蔬菜可以做蟲草花甲粉的湯底，鹵湯全程高效利用，杜絕浪費，一鍋到底。

蒙奇奇の家現撈鴨脖市場分析：

隨著人們生活水平的提高，熟食產品越來越多的貼近老百姓的生活了，家禽家畜類各種分割產品經過鹵味調味師精心加工后，火爆的經營場面比比皆是，尤其是新的口味、新產品的上市，熟食利潤空間超過了在所有行業里一直有著不錯的地位。民以食為天！百業以餐飲為王,餐飲是一個永遠充滿活力的行業。精選上乘肉質，配獨家密料，口感獨樹一幟，味道無與倫比，蒙奇奇の家現撈鴨脖加盟品牌獲得大眾好口碑，消費人氣極高，市場占有率頗高。

加盟蒙奇奇の家現撈鴨脖，強大的品牌影響力和口碑效應，帶來的是源源不斷的好生意，小本投資讓你了樂賺不停。

在熟食鹵味系列產品中，鴨脖博得人們的喜愛。特備是蒙奇奇の家現撈鴨脖加盟品牌店豐富的鴨雞制品及肉制品等經典特色美食項目，以其獨特的口味贏得食客們的青睞，辣中帶有鮮香，風味悠長，低脂不膩且食用方便的產品特點優勢，成為休閑美食中較具潛力的餐飲品牌。

一攬子的選址指導：免費的上門調研考察與區位評估等

統一裝修設計方案：形象店面的整體設計與裝修指導等

提供一切進貨渠道：包括材料供應與廚具、設備選購等

系統而專業的培訓：秘授菜品、服務流程、活動指導等

直營店的實習平臺：多年的成功經驗一點不留透底傳授

上門現場協助開業：避免經驗不足、單打獨斗帶來的風險

持續不斷經營幫扶：運營管理指導以及科學的巡視體系

1. 申請人進行電話咨詢

2. 雙方簽訂合作意向協議

3. 公司協助合作商尋找店鋪. 公司進行市場評估. 公司進行合作資格審核

4. 雙方簽訂正式的合作合同. 合作商進入店鋪籌建階段

5. 合作商辦理開店所需的證照. 合作商購置設備

6. 合作商安排人員到總部進行培訓. 合作商試營業

7. 合作商正式開業

1、具有合法經營資格的法人或自然人。

2、認同并接受加盟連鎖經營體系運作模式，服從公司統一管理。

3、具備能夠滿足投資要求的資金能力。

4、有的商鋪位置和良好的當地社會關系。

5、嚴格遵守公司的規章制度和的法定法規。

6、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

7、具備一定的市場敏感度以及積極進取的精神。