冒胖子餐飲管理有限公司是一家集品牌連鎖管理，研發生產、運營策劃、培訓服務、品牌直營、合作加盟、供應鏈為一體的綜合性餐飲公司，自成立以來創始人均有著10年以上的餐飲管理經驗，其中有金牌團隊講師構建成熟的運營團隊累積指導過50000+個外賣老板，現已幫助6000+加盟門店實現落地營收針對不同門店，擅長多個不同盈利模型打造，成功定制并落地多項餐飲開發策略及銷售模式，持續推動門店收入增長，熟悉各大社交媒體廣告玩法，門店一推即爆，時常登錄大眾點評冒菜熱門榜，抖音美食人氣榜。

冒胖子市井火鍋冒菜是公司向全時段人群打造的新品牌，以成都傳統街頭市井文化為核心的川渝風味小吃餐飲集合店，品牌主營火鍋冒菜、冒小碗以及各種特色小吃甜品等，品牌以“人均二三十吃的很巴適”，用火鍋的方式做冒菜迅速出圈，自創立以來已在全國開出300+門店，并長期獲得各大媒體平臺好評。

兩種模式，投資靈活

市井火鍋冒菜門店菜品主打以套餐式售賣，相比傳統的火鍋不用邊煮邊燙，超快的出餐模式，滿足了快餐的剛需和高頻，多種門店模型靈活選擇，一線到四五線城市都適配，投資門檻低，滿足低預算開店需求，全國各地在哪都能開。

冒胖子下飯小火鍋，以自選為主的平價火鍋冒菜，以“口味正、食材料、能自選”為特點，既傳承了火鍋的儀式又結合了快餐的性價比，模式更側重于一二線城市商圈或大型商場，相比聚餐的多人火鍋，下飯小火鍋大大減輕前期對門店的投入，使得經營門檻低，20-50元的人均消費享受火鍋的體驗，符合當下“一人食”的快餐場景。

品牌定位：

品牌調性

市井與簡約風結合

由火鍋延展的特色小吃

連鎖品牌

消費人群

男女老少全人群

年輕人占比居多

客單價

人均消費25—35元

客群定位

特色品質小快餐

商圈模型

寫字樓、商場購物中心、

商業步行街、學校食堂、社區

最佳經營面積

20平起

品牌發展歷程：

2024下半年全國門店突破300家，先后多個重點城市直營店相繼開業

2023年全國突破200家，日訂單突破4萬單

2022年開放加盟門店突破50家

2020年冒胖子首店誕生一開即爆實力出圈

2018年中央工廠落地，以好服務為本服務大眾

2015年公司門店落地1000+

2010年先后創立米飯、麻辣香鍋、麻辣燙等多個餐飲品牌

2007年成立公司，成功進軍餐飲市場

產品優勢：

口味

鍋底是數十年川味獨家研發標準化醬料生產，冒出成都風味鮮香潤辣更好吃

品類

各種冒菜套餐、特色小吃、高顏值甜品，品類豐富，滿足各類消費者需求，提高門店客單價。

新品研發

公司季度更新2~3款新品，增加門店活躍度及復購率

12大技術支持?祝您輕松創業

加盟冒胖子，總部提供一條龍技術支持

開業前

01選址服務

專業團隊人員免費為您提供線上商圈分析，優質商圈篩選，有效降低投資開店風險；

02設計服務

專業設計師免費提供整店設計方案，統一風格，縮短裝修周期，節省成本；

03理論培訓

從線上再到線下客戶關系維護，外賣平臺基礎知識等全方位系統培訓；

04實踐培訓

直營店實踐培訓，手把手教學，區域經理監督考核，成績優異才可畢業；

開業中

05活動支持

結合相關店慶，日歷節點活動策略、會員充值，新品上新等帶來的良性效益；

06平臺支持

冒胖子新媒體矩陣短視頻、小程序、大眾點評等多個平臺代運營維護；

07開業活動

公司專業人員免費策劃前期整體試業、開業預熱方案制定，新店做到一炮而紅；

08運營支持

免費提供門店外賣平臺設計和后期精細化運營管理，時刻關注店鋪各項指標，提升曝光、轉化，提高盈利能力；

開業后

09店鋪獎勵

公司制定完善激勵機制，每月對于經營良好店鋪給予平臺推廣獎勵

10新品支持

專業研發團隊，不斷開發新產品，滿足多變的市場需求，為門店注入新鮮活力

11配送支持

專業的供應鏈渠道，幫助門店降低產品成本，設立專門的物流配送部門，保障產品快速抵達；

12營銷支持

頂級策劃團隊提供新媒體平臺運營、節假日促銷策劃支持，幫助提高品牌聲量，吸流。

01預約詳談

02繳納保證金

03店鋪初步選址

04市場考察及店鋪評估

05正式簽約

06門店設計

07啟動施工裝修

08合作伙伴培訓

09物料進店

10裝修驗收正式開業

1、身體健康，精力充沛，年齡不超過45歲。

2、認可并接受“冒胖子市井火鍋冒菜”的經營理念和模式，有致于創業投資的人。

3、經營者需有相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。

4、營業區域屬于繁華商圈、高檔商務區及高檔社區。

5、為了滿足品牌更好的發展，公司制定了一系列的加盟制度，加盟商需要嚴格遵守。

6、為人誠實和并且具備良好人際關系能力。

7、具備強烈的事業心以及積極進取的精神。