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墨記酸菜魚坊隸屬于廣東墨記酸菜魚坊加盟總部，是一家集研發(fā)、推廣、經營及衍生項目為一體的全國性、專業(yè)化的新概念生態(tài)養(yǎng)生砂鍋魚連鎖餐飲企業(yè)。公司以堅持健康飲食文化為已任，秉承“生態(tài)、養(yǎng)生、健康、美味”的餐飲理念，專注“一條吉祥的魚”的全程打造。墨記酸菜魚坊，意為一條有“六寶”的魚，每個吉代表一種寶藏，即“鮮、麻、辣、酸、養(yǎng)、心”。食材的新鮮，經典三味--麻、辣、酸的純正極好，用砂鍋“養(yǎng)”魚，用誠心全程打造“一條吉祥的魚”，讓食客吃到“吉祥”，是為墨記酸菜魚坊的品牌精髓。
墨記酸菜魚坊使用定制澳洲鋰輝石養(yǎng)生砂鍋，無鉛無鎘更好，儲熱佳、散熱慢，受熱均勻，其材質富含礦物質和微量元素，經小火慢燉，礦物質等營養(yǎng)均滲透到食材中，牢牢鎖住食物的原汁原味，大限度釋放食物香味。每一鍋熱氣騰騰、清香撲鼻的砂鍋魚均營養(yǎng)味美，讓人唇齒留香，回味悠長。
墨記酸菜魚坊
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