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上海悉洲餐飲管理有限公司擁有底料食品廠，以現代先進的設備將傳統火鍋底料生產提升到標準化、產業化、規模化、現代化，確保口味正宗。銘牛撈鍋材料均采用德國進口先進檢測儀器、監控每一批產品的指標確保產品質量、底料符合國際QS標準，且工廠已獲得相關證書。
銘牛撈鍋一種全新的火鍋經營、消費模式贏取大多的消費人群，可適應各類消費者的不同需求。合理的布局，開架式自選點菜模式，再加上新的餐飲點菜收銀系統，節約在出菜的時間和餐廳的用人成本，顧客明明白白的消費。銘牛撈鍋不僅擁有獨特的味道和好的菜品，而且菜品多元化，想吃啥就有啥;實惠的價格，真正的物美價廉。
銘牛撈鍋將傳統與現代文化結合，別具一格，征服大眾。銘牛撈鍋經祖輩30多年的潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經火鍋傳統改良，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
銘牛撈鍋
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