近年來燜面在全國市場發展迅速，深受廣大消費者的青睞。燜匠鐵鍋燜面執著于西北風味小吃研究，傳承經典味道追究品質的主題快餐廳，尋找西北天然食材 堅守每一道產品的品質，打造簡簡單單的品牌本色本位。

燜匠鐵鍋燜面公司簡介：

大連燜匠餐飲管理有限公司是一家致力于為餐飲品牌策劃、直營管理，并且為創業者提供咨詢、服務、培訓、技術開發、店面設計、品牌策劃等業務的公司 公司組織結構完善，有多年從事餐飲品牌策劃、店鋪服務、直營店鋪管理的經驗，并培養了一-批熟悉中式快餐管理業務的管理團隊。公司將致力于中式 快餐事業的發展，以實現中式快餐標準化、規范化、系統化管理、以提升中國中式快餐的綜合競爭力為己任。

以“我們只做一鍋面，用心做好一鍋面”為企業文化理念，以“倡雙手改變命運之理、樹公司公平公正之風”為用人理念，將永遠把關注食品安全衛生、顧客消費需求、員工健康快樂、飯菜保質保量作為公司的管理重點，把燜匠鐵鍋燜面打造成一個消費者滿意、放心的餐飲連鎖品牌。

燜匠鐵鍋燜面品牌介紹：

燜匠努力尋找西北天然精良食材，用一股子“犟”勁兒堅守著每一道產品的品質;潛心挖掘、創新民間傳統做菜工藝，用一顆“匠”心打造著簡單單純的品牌本色、本味。燜匠鐵鍋燜面，集“快餐”與“正餐”為一體，主推“犟”地道的西北口味，通過精準的市場定位，搭配多元的產品系列，吸引了眾多食客的青睞。

燜匠鐵鍋燜面勁道爽口的面，用特制的鐵鍋作為烹具，面與菜相輔相成，湯汁滲入到每一根面中，肉菜的滋味也更加濃郁，夾一口，口中滿滿的濃郁咸香，讓沒有食欲的你還能再來三碗。定制鐵鍋受熱均勻，更易入味。用鐵鍋悶制出的面筋道而且爽滑。

燜匠鐵鍋燜面品牌特色：

燜匠鐵鍋燜面歷經多年發展，底蘊深厚，是經受了歲月檢驗了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上御膳佳肴，滿足了人們體驗傳統宮廷文化的欲望。

燜匠鐵鍋燜面來自于傳統，不拘泥于傳統，而是與時俱進、繼往開來，釀制新配方、應用新工具、創造新吃法，順應了新時代，創造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場。

在為消費者帶來地道的面食的同時，燜匠鐵鍋燜面以打造主題餐飲品牌為己任，以鮮明的特色贏得了市場上眾多消費者的認可。

燜匠鐵鍋燜面匠心的裝修風格和豪爽大氣的文化深受饕餮一族的追捧。總部以雄厚的集團背景為依托，開啟傳統美食的先河，專業的營運團隊從選址到開業，全方位幫助投資者打造陽光事業平臺，特點的售賣模式將引領餐飲新潮流。

北有西貝莜面村，南有九毛九山西面館，2018年，兩個知名度較高的西北風品牌用一年的時間把餐飲市場炒熱，更多的消費者對西北風味小吃、西北味，已經從剛開始的認識，漸漸轉變為認可。越來越多的食客，在尋找一日三餐的時候更多的會選擇帶有西北特色的餐廳，此品類市場潛力大。

1、西北裝修風格+地道西北口味

燜匠汲取西北美食文化精髓，由簡單的食材經過地道的烹飪方式，呈現豐富又濃郁的西北特色口味。同時，充分融合了西北裝修的古樸、粗獷為食客呈現安靜、淡然、放松的環境。

2、線上+線下雙規模式

營銷目的不僅滿足線下店面爆棚，更要線上爆單，線上線下雙渠道銷售，讓盈利更容易。線下排隊滿，線上粉絲多40平以上，中高端、配套商業完整的社區底商為首要選址區域。標準化的產品操作工藝確保出餐快速，翻臺快速，盈利快速。

3、重塑品類快餐新體驗

產品工藝快餐化首次將“鐵鍋燜面”這一品類快餐化，滿足快餐從業者低門檻高標準的投資欲望。經營態度正餐化店面設計極強體驗感，高標準出餐方案，將快餐經營正餐態。

4、鐵鍋工藝

受熱均勻，更易入味。用鐵鍋悶制出的面筋道而且爽滑，十分有口感，鐵鍋燜面可以較大程度地保留面條的原始狀態。

5、燜制工藝

地道西北燜制工藝，面條勁道有彈性，入味足，三煮三晾，標準化制作，別家學不來。

6、有面有菜

肉汁入面，湯汁濃郁，吃起來也更加的爽口。產品組合豐富，單品多達60余款，輕松攻陷萬千食客味蕾，提高客戶的粘性。

1、投資咨詢：

投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、市場調查：

燜匠鐵鍋燜面總部對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。

3、加盟申請：

如果您具有一定的資金實力，想要加盟燜匠鐵鍋燜面項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核通過后，便可簽加盟協議。

4、簽訂投資協議：

加盟雙方確認考察結果無異議，正式簽定投資協議。

5、店面選址：

燜匠鐵鍋燜面總部進行消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。

6、店鋪裝修：

針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。

7、人員培訓：

由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。

8、開業準備：

領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。

9、協助開業：

燜匠鐵鍋燜面總部協助投資人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

1、奉公守法的合法公民。

2、對于燜匠鐵鍋燜面的品牌定位沒有異議，并且認可該品牌的經營理念與其企業文化。

3、能獨立投資經營，并有能力承擔一定的經營風險。

4、在本地市場有合適的地段門面，門口人流量滿足經營需要。

5、愿意參加燜匠鐵鍋燜面總部的培訓和接受總部的各項管理。

6、具有有效的管理能力和激發、訓練和人員發展的能力。

7、具有良好的從業道德和持久經營意識。