火鍋味道不僅是成都人的較愛，在西北和西南等地區(qū)也深得人心，它的消費群體龐大，市場基礎扎實。“夢幺妹串串火鍋”不僅擁有這塊市場，同時，隨著餐飲行業(yè)的多元化和人口的大量流動性，江浙廣州深圳等地也開始接受并追捧麻辣鮮香的味覺。

夢幺妹串串火鍋企業(yè)簡介：

安徽夢幺妹餐飲有限公司是一家大型的集餐飲連鎖、餐飲咨詢、餐飲技術支持等一體的綜合性公司。公司總部坐落于安徽省合肥市信地城市商業(yè)廣場A座。【更多信息】

夢幺妹串串火鍋品牌介紹：

夢幺妹串串火鍋傳承成都火鍋之精華，結合現代串串香之特點，以傳統(tǒng)秘制配方和制作工藝為基礎，再結合現代先進的生產工藝，不斷推陳出新，最終演變?yōu)楝F在火遍全國的夢幺妹串串火鍋，更是掀起餐飲新一輪的排隊就餐狂潮。

無火鍋不重慶，無串串不成都。就像人人稱道的重慶火鍋一樣，成都的串串也自成一派，承載著眾多食客對于四川的美好記憶。在竹簽上分別串上小量食材，并將其放進滾燙的火鍋中現煮現吃。比起來源不明的火鍋，這或許便是串串能夠獨占鰲頭的緣由。

夢幺妹串串火鍋發(fā)展前景：

隨著經濟轉型和消費能力的轉變，消費者趨向于追求品種多樣化、產品健康化、消費實惠化。“夢幺妹串串火鍋”傳承了傳統(tǒng)火鍋的健康品質和經典味道，采用零添加鍋底，融合傳統(tǒng)串串香多樣菜品自主選擇模式及價格優(yōu)惠等特點，特別針對年輕消費群體打造出具有時尚個性的就餐空間，為飲食男女提供全新的用餐體驗。

火鍋味道不僅是成都人的較愛，在西北和西南等地區(qū)也深得人心，它的消費群體龐大，市場基礎扎實。“夢幺妹串串火鍋”不僅擁有這塊市場，同時，隨著餐飲行業(yè)的多元化和人口的大量流動性，江浙廣州深圳等地也開始接受并追捧麻辣鮮香的味覺。

“夢幺妹串串火鍋”將80、90后作為主要目標客群，是因為隨著生活節(jié)奏和方式的改變，很多中老年朋友更傾向于口感清淡的產品，在以麻辣口味為主的消費中，這類人群每年呈現遞減趨勢，這就使得80、90后成為了市場的消費主力軍。他們以個性、時尚、創(chuàng)新等關鍵詞成為他們的消費追求，并以小桌消費為主，追求產品的多樣性和物美價廉，完全吻合我品牌的定位和消費模式。

“夢幺妹串串火鍋”基于目前的消費模式，對市場進行了合理的細分：填補了位于火鍋和串串之間人均45-55元的價格空白和份菜和串菜之間的多模式選擇空白；開創(chuàng)了在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)借“互聯網+”思維的營銷新局面。

夢幺妹串串火鍋提供成熟的運營模式和品牌資源，免費提供技術人員培訓，發(fā)放統(tǒng)一經營管理手冊和技術手冊；協助營建，配送專用餐具、服裝、及所有物品物料和用具，全國合作店專用貴賓卡及廣告宣傳品；授予合作商特許授權證書以及公司多項榮譽，享受公司后續(xù)獲得的其他各類榮譽；公司統(tǒng)一進行新媒體營銷，擴展顧客市場；定期回訪了解合作店銷售情況和運營問題，提供成熟的解決思路。

1、首創(chuàng)新業(yè)態(tài)—— 串串火鍋；

2、專注市場細分，填補空白；

3、精準的目標客群定位：“夢幺妹串串火鍋”將80、90后作為主要目標客群；

4、順應餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，把握市場先機；

5、企業(yè)化運作，專業(yè)團隊的支撐，“夢幺妹串串火鍋”擁有專業(yè)的團隊，通過提煉經營技術、申報餐飲積淀品牌價值、整合上下游資源等方式，為合作店提供全方位的支持。

1、項目咨詢: 通過官網了解夢幺妹項目。

2、項目詳情: 對本公司和此項目優(yōu)勢詳細了解后，可以通過電話、網上或發(fā)傳真的方式詳細咨詢，約定考察時間。

3、項目考察: 派人前來進行參觀、實地考察，了解味道，營業(yè)情況等。

4、簽訂合同: 雙方確認考察結果無誤，為了保證雙方利益，經友好協商，正式簽定合作合同書和辦理相關手續(xù)，并向公司交納 相關費用，確定開業(yè)日期。

5、店面裝修: 公司為合作商提供品牌使用，店面選址、裝修設計、開業(yè)策劃等服務。

6、人員培訓: 公司為合作商培訓相關人員，技術指導，同時為合作商全線展示操作流程。

7、由公司統(tǒng)一為合作商配備技術人員和提供夢幺妹串串火鍋底料。

8、 辦理營業(yè)手續(xù)，總部管理技術督導人員正式進場。

9、后續(xù)支持: 公司提供開業(yè)策劃，營銷活動支持，到店協助開業(yè)，同時后期持續(xù)監(jiān)督和扶持。

1、具有合法投資的法人，自然人或其他組織；

2、具有一定的商業(yè)背景和經商經驗；

3、熟悉當地市場環(huán)境和消費需求；

4、具有一定經濟、投資實力；

5、具有良好的商業(yè)信譽及品格；

6、具有良好的社會關系，較強的人際溝通，財務管理能力；

7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性；

8、認同公司經營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。