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上海梅果餐飲服務有限公司旗下品牌梅果餐廳，創立于2022年，總部位于上海。從品牌第一家門店開業之后，公司就致力于連鎖餐飲企業的持續發展。為了方便創變合作方，公司先后成立了研發基地、品質管理核心、合作中心、營銷中心、物流配送中心、學習培訓管理處，同時設立行政人事部、財務部、品牌推廣部、營銷企劃部、運營部、客服部等十幾個核心崗位。
梅果餐廳隨處可見的繁茂綠植、質樸木質以及原始石材，三者巧妙融合，共同營造出一種源自廣袤曠野的自然粗獷之美。開放式的明檔與茶吧臺為這個空間注入了一股清新活力。整齊排列的紅酒與燈光遙相呼應，映照出一片雅致的氛圍。山野的清新不羈與冷峻的現代工業建筑手法匯合，以退為進的高級石木質感空間不落窠臼，力求運用材質遞送出休閑溫和的關懷。
梅果餐廳梅果餐廳酸湯魚，酸湯微辣，伴隨香茅草的獨特香氣。整條的精品鮰魚，嫩滑的魚肉帶著獨特的香味。滑入口中，胃口大開的同時感覺味蕾被治愈。香茅草烤魚，去骨鱸魚與大塊魚皮佐以香茅草，碳烤至金黃酥脆，鮮嫩多汁，焦香撲鼻。紫蘇茅香烤M5和牛上腦，精選M5級和牛上腦，炭火炙烤，搭配紫蘇與香茅，香氣濃郁，微辣咸鮮。
梅果餐廳
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