在今天，也沒(méi)有什么能夠比燒烤更能對(duì)童年及包含童年情結(jié)的成人發(fā)生引誘。燒烤已成為大眾時(shí)尚飲食，深受廣大百姓喜愛(ài)，但真正有特色的燒烤幾乎沒(méi)有，市場(chǎng)上日韓式燒烤雖然環(huán)境優(yōu)雅，但大部分消費(fèi)者對(duì)其口味不適應(yīng)，而傳統(tǒng)意義上的中式燒烤（路邊小攤、小店）衛(wèi)生則無(wú)法保證，而美達(dá)爾燒烤結(jié)合了兩者的優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，并連續(xù)獲得中華餐飲名店、中華名小吃、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、中國(guó)名菜、《滿漢全席》名小吃、較受消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品、青島市十大較具潛力品牌、青島市十大消費(fèi)者最喜愛(ài)的服務(wù)品牌、青島海鮮優(yōu)秀菜、青島海鮮名菜等榮譽(yù)稱號(hào)。

一、品牌優(yōu)勢(shì)

“美達(dá)爾”開(kāi)創(chuàng)了燒烤餐飲行業(yè)諸多先河：迄今為止，島城唯一一家被評(píng)為“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，并獲得“山東省著名商標(biāo)”稱號(hào)，率先通過(guò)了IS09001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，被譽(yù)為“山東省燒烤行業(yè)第一品牌”；被評(píng)為“中華餐飲名店”和 “青島著名商標(biāo)”；其中燒烤產(chǎn)品、微波產(chǎn)品被多次被評(píng)為“中華名小吃”、“十大青島特色小吃優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)企業(yè)” 、“滿漢全席名小吃”、“中國(guó)名菜”等榮譽(yù)稱號(hào)；“美達(dá)爾”連鎖店屢次被評(píng)為“中國(guó)著名餐飲連鎖品牌” 、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)” 、“全國(guó)消費(fèi)者滿意品牌”“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)50強(qiáng)”等榮譽(yù)。

二、管理優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的品牌管理公司、統(tǒng)一的VIS手冊(cè)、店面裝修手冊(cè)、管理手冊(cè)、操作手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、產(chǎn)品工藝流程和標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。美達(dá)爾經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的積累形成了一套“MDE管理模式”，為各連鎖店提供完備而規(guī)范的管理保障。持續(xù)完善的加盟資源支持系統(tǒng)；營(yíng)銷策劃、后期持續(xù)督導(dǎo)、新品推廣、新技術(shù)推廣、免費(fèi)長(zhǎng)期咨詢解答等一系列長(zhǎng)期保障加盟商利益的實(shí)務(wù)行動(dòng)。

三、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)

里脊肉的選料，選用的是著名廠家優(yōu)質(zhì)的里脊肉，具有營(yíng)養(yǎng)豐富，柔軟多汁，味道鮮美，安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)；

魷魚(yú)的選料，選用的是阿根廷的魷魚(yú)，肉質(zhì)厚嫩，魚(yú)質(zhì)新鮮，有韌性，品質(zhì)統(tǒng)一，其蛋白含量較高；

羊肉的選料上，選用的是內(nèi)蒙古的純種羔羊，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道正宗；

紅辣椒的選料上，選用的是優(yōu)質(zhì)的出口辣椒，用辣椒的主體部分研磨制成粉，保留了純正的辣椒香味；

油的選料上，選用的著名廠家的濃香花生油；

優(yōu)良的有機(jī)植物木炭，使燒烤得食品更具有香氣。

四、美食優(yōu)勢(shì)

成立了美達(dá)爾產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)，不斷創(chuàng)新形成了五大系列，200多種菜品的組合：

炭烤系列：秘制配方、選料考究，味道香嫩；

電烤系列：美達(dá)爾是第一個(gè)采用里脊肉作為原材料，用含有20多種中草藥的秘制配方調(diào)制而成，用美達(dá)爾電烤爐烤制，肉質(zhì)香嫩，不肥不膩；是第一個(gè)推出烤魷魚(yú)，把海鮮納入了燒烤系列，由此成就了頗有特色的地方風(fēng)味小吃；

微波系列：獨(dú)特的秘制配料和先進(jìn)的腌制工藝；

花式燒烤系列：把海鮮納入燒烤系列，推出鮮美的海鮮燒烤大餐，烤鮑魚(yú)、烤活蝦、烤鯉魚(yú)、烤海魚(yú)等。

烤蔬菜系列：天然綠色，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，有青椒、鮮香菇、茄子、土豆、地瓜、韭菜等；

桑拿燒烤系列：美達(dá)爾桑拿蛤蜊等。

五、物流優(yōu)勢(shì)

美國(guó)獨(dú)資（青島）美達(dá)爾食品有限公司，是專業(yè)的食品加工和物流配送中心，為美達(dá)爾餐飲連鎖提供了良好的運(yùn)營(yíng)支持，占地98畝的美達(dá)爾食品工業(yè)園正在籌建中。