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麻薯預拌粉制作方式是在麻薯蒸好以后，放入黃油，黃油融化后，用硅膠鏟將麻薯撈出來壓拌。等到麻薯變涼，帶上手套，揉搓面團，一直到黃油被面團吸收，將麻薯揉成長條，切開就可以了。麻薯其實就是一種由糯米粉或者是其他的淀粉制作而成的糍粑，是一種比較有彈性和粘性的食物，這種食物來源于日本。
麻薯預拌粉加入純牛奶，繼續(xù)用手動打蛋器攪拌均勻，一直到沒有粉末顆粒的狀態(tài)。將麻薯混合液倒入陶瓷碟中，上鍋蒸十五分鐘到二十分鐘，一直到麻薯變成固體的狀態(tài)。如果沒有麻薯預拌粉，麻薯的制作方法也并不困難。準備好水磨糯米粉、玉米淀粉、純牛奶、細砂糖、黃油等。將糯米粉，細砂糖，玉米淀粉放在大碗中，用打蛋器混合均勻。成品麻薯較好是沾上熟糯米粉，這樣拿起來更方便。
麻薯預拌粉
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