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- 投資金額
- 1萬元以下
- 1~5萬元
- 5~10萬元
- 10~20萬
- 20~50萬
- 50~100萬
- 100萬以上
一、品牌了解咨詢階段
前往品牌總部參觀考察了解。
★是否認(rèn)同品牌統(tǒng)一的管理模式，是否認(rèn)同品牌的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念;
★是否遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同，是否共同對品牌的發(fā)展負(fù)責(zé);
★具有良好的文化素質(zhì)，敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力，具有強(qiáng)烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識;
★具有良好的經(jīng)濟(jì)實力，良好聲譽(yù)及社會人脈資源;
★對店鋪的管理能夠全身心的投入，能接受品牌經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。
二、 意向合作階段
確定店址，邀請總部專業(yè)人員進(jìn)行實地考察綜合分析，并確定所選商圈的可行性。
★所選店址必須由總部派人實地考察、綜合分析可行性后方可確定，但不作為盈利的唯 一標(biāo)準(zhǔn)。考察人員的路費由客戶先行墊付，正式合作后抵減品牌合作費。
三、 簽定品牌合作合同
明確雙方的權(quán)利和義務(wù)正式啟動合作流程。
★ 申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)。
★ 店面設(shè)計裝修：
店面由總部設(shè)計工程部統(tǒng)一制作設(shè)計方案，要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工，品牌合作方只需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗收。
店鋪需由總部施工督導(dǎo)的，可申請總部派遣專業(yè)人員到現(xiàn)場指導(dǎo)工作，邀請方需支付一定額度的工程督導(dǎo)費用。
四、店鋪人員培訓(xùn)、制定店鋪營銷方案、物料設(shè)備配送工作的進(jìn)展
★按照品牌培訓(xùn)手冊進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。分為管理培訓(xùn)、操作訓(xùn)練、技能培訓(xùn)、餐廳管理、服務(wù)禮儀、人員素質(zhì)綜合培訓(xùn)等。
★總部派技術(shù)人員前往實地店面進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)工作，合作商也可派人員前往總部參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
★結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，制定店鋪對外的廣告宣傳工作，來提高店鋪的知名度，為開業(yè)前的品牌推廣做好前期鋪墊的工作。
★總部安排物料配送與代采購設(shè)備等工作的開展。
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