鹵祖現撈的食品色澤金黃、骨里透香、肉質滑嫩、酥香爽口，幾十米外香撲滿鼻，令人食欲大開。多鹵幾次后，更是肉質醇美，鹵香四溢，堪稱鹵菜魁首。鹵祖現撈豐富的產品線,如鹵葷食、素材、海鮮等都可以鹵。

鹵祖現撈公司介紹：

秦皇島大頑家餐飲管理有限公司旗下品牌鹵祖現撈源自巴蜀地區的現撈鹵菜品牌，以“現鹵現賣”為核心特色，主打麻辣回甜口味的鴨脖、雞爪等熱鹵產品，人均消費約23元，在秦皇島等地設有門店。鹵祖現撈屬于現撈鹵菜品類，品類起源于巴蜀地區，2015年由成都王氏現撈推動發展，強調“現鹵現賣不過夜”和開放式明檔操作。【更多詳情】

鹵祖現撈品牌介紹：

鹵祖現撈主打鴨脖、雞爪、鴨鎖骨等骨薄肉少食材，采用中草藥香料鹵制，口味以麻辣回甜為主，部分消費者反饋偏甜且辣度適中。產品均為當日現制，葷素分時段鹵制并通過鹵油拌制提升風味。人均消費約23元，提供套餐組合如鴨鎖骨+鴨翅+鴨掌套餐。門店集中在秦皇島，品牌強調新鮮健康，無添加劑，符合年輕群體需求。??

鹵祖現撈的現撈鴨貨的種類繁多，從鴨脖、鴨翅到鴨舌、鴨腸，每一個部位都經過精心烹制，味道各有千秋鴨脖肉質緊實，嚼勁十足;鴨翅外皮酥脆，內里鮮嫩多汁;鴨舌則是細膩滑嫩，口感獨特;而鴨腸則是香辣可口，讓人回味無窮。鹵祖現撈致力于把美食小吃普及到各個地域，鹵祖現撈認為，味道是餐飲的靈魂。

鹵祖現撈品牌優勢：

作為招牌特色的休閑小吃,如:虎皮糯爪爪、香糯小翅尖、香糯小雞爪等都是備受食客追捧的美味。與市面上其他鹵菜品牌相比，延續傳統的鹵制方法外，鹵祖現撈具有現鹵、現撈、現賣的特點，讓消費者全程參與到現撈的制作過程，現撈菜品有鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨爪、鴨心、鴨架、鴨腿、雞爪、雞翅尖、豬頭肉、兔頭、豬蹄、豬拱嘴、豬排、豬耳、鴨腳上、鴨珺、鴨珺把、鴨腸、豬尾、牛肉、腦花、豬皮;等菜品品種豐富。

鹵祖現撈系列精心調配三十二余味中草藥配制了一劑醬肉料方，萃取三十二味名貴中草藥及秘制香辛料。據此方制出的醬肉味淳郁而香濃，色紅亮而鮮嫩，肥而不膩，本產品秉承鹵味工藝精髓，不一樣的鹵味帶來不一樣的心情，一種你不能錯過的美味。鹵祖現撈堅持用真材實料取代工業香精，僅香料配比就歷經數百次調試，確保每一口都健康與美味并存。

剛從鍋里撈出來的鹵祖鴨貨，熱氣騰騰，皮脆肉嫩，一口咬下去，那滋味簡直不要太好!就像是在舌尖上跳舞一樣，讓人欲罷不能，每一口都是一場味蕾的盛宴！

鹵祖現撈辣中帶麻，麻中帶香，簡直就是舌尖上的狂歡!這調料可是店家獨家研發的，每一勺都蘊藏著廚師們的心血和智慧。不僅能提升鴨貨的口感，還能激發人的食欲，讓人越吃越上癮!

1.選址優勢：鹵祖現撈加盟總部專員參與店址的選擇和評估，讓合作商少走彎路。

2.裝修優勢：總部設計師為合作商提供實用而具有鹵祖現撈特色店面的設計方案優勢。

3.培訓優勢：從產品知識，銷售技巧到店面管理、客戶管理等，全面進行系統培訓。

4.開業優勢：鹵祖現撈加盟總部為合作商量身策劃開業慶典和開業營銷方案，實現開門大吉!

5.宣傳優勢：總部每年投入約300萬的資金用來廣告宣傳，不定期參與社會公益。

6.售后服務：總部提供客戶服務系統優勢，設有專門客戶服務專線，全面提供疑難的解答。

7.整店輸出：鹵祖現撈品牌價值的免費共享;選址、門店裝修與開店方案;專業的標準化設備;好的原材和物料的供應;技術、服務、管理的多維專業培訓。

8.模式輸出：飲+外帶+批零配送三位一體;多元化贏利渠道的快速拓展;附加各種模式的上市執行操作細節，并全程督促指導。

9.精細托管：鹵祖現撈業內實戰經驗豐富的的品牌連鎖運維團隊;專業售后團隊;財富管理系統;品宣市調與營銷策劃團隊時刻待命。

1、電話咨詢鹵祖現撈企業方。

2、達成意向后前往鹵祖現撈公司實地考察。

3、簽署鹵祖現撈加盟合作意向書。

4、辦理合作品牌授權費用

5、尋找適合鹵祖現撈加盟店鋪。

6、鹵祖現撈公司擇日前往考察。

7、加盟商簽訂賣場租約。

8、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖。

9、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。

1.鹵祖現撈加盟商本人及家人身體健康，有從事本行業的熱情和熱情。

2.認可并接受鹵祖現撈項目的經營理念和模式，有志于創業加盟的人。

3.提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。

4.遵守和執行鹵祖現撈目的各項經營管理要求。

5.具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

6.具有合格的合作意識、合格的商業信譽。