柳州螺螄粉店源于2018年,經過多年風雨歷程發展成為了數百家標準店面連鎖經營螺螄粉店。追隨柳州螺螄粉店的龍城老食客對柳州螺螄粉店那種流連忘返的味道想必一定也是忘不了的。如今擁有多家直營店和幾十家加盟店的柳州螺螄粉店,難能可貴的是十幾年如一日保持著原汁原味,它們點點滴滴中滲透著柳州螺螄粉店固有的特點。

柳州螺螄粉店的干米粉源自柳江三都米粉之鄉,選用特定大米百年老廠定制,其米味、爽滑、透韌,所用食油均從正規定點采購,純凈的動物油與調和油配合使用;螺螄粉的湯是豬筒骨加小炒螺與十八種香料經6小時火候熬制,采用店主十多年論證保密的調味湯包,按規定比例投放,湯味恒正不變,口不干有回甘;鮮、甜、香、辣、爽,湯不喝干太可惜!秋香的紅油——選用上等“新一代”鮮紅干米椒研細面食油、蔥白等多種香辛末煉成;成品香郁撲鼻、油亮鮮麗,對一個不愛吃螺螄粉的食客來說也具有誘惑。
柳州螺螄粉
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