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瀘州一品坊酒業有限公司坐落于中國酒城——四川瀘州。一品坊成立于2006年05月24日，是瀘州老窖旗下重點打造的文化品牌，也是瀘州老窖榮獲巴拿馬國際金獎90周年傾力推出的代表作坊。公元1953年，瀘州當地36家老作坊（包括一品坊）公私合營，成立四川瀘州曲酒廠，1992年更名為中國. 瀘州老窖酒廠，1994年作為我國白酒行業第一家上市公司，更名為瀘州老窖股份有限公司，2000年成立瀘州老窖集團有限責任公司，2007年成功收購華西證券。
瀘州老窖的主導產品有“兩窖三坊”，即為：國窖、瀘州老窖、一品坊、老酒坊、永盛燒坊。酒城瀘州釀酒歷史悠久，始于秦漢、興于唐宋、盛于明清。在宋朝以前的民間百姓自飲自釀的“小酒”，其實就是一種米酒，到宋太宗太平興國七年（公元983年），瀘州已出現專為朝廷釀酒的作坊，這種官方作坊釀制的酒成為“大酒”。這種酒在原料選用、工藝操作、制曲蒸釀、發醇方式、貯存醇化以及酒的品質方面都已經與今天瀘州釀造的濃香型曲酒非常接近，可以說是瀘州老窖的前身。在又來的幾百年時間里，通過現代科技的技術逐步改進，形成了濃香型白酒的典型代表。
彈指一瞬間，曾風靡一時的“一品坊”距今已有好幾個世紀了，瀘州老窖在數百年后的今天出品此酒不僅僅是宣告一個新品牌的誕生，更重要的是向世人昭示了“一品坊”在瀘州酒史上寫下的榮耀一筆，為中國乃至世界宣告一個釀酒世家的再現。又在瀘州老窖傾力打造下，“一品坊”必將成為中國白酒行業的又一顆璀璨明珠。
瀘州老窖一品坊
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