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成都龍淵餐飲管理有限公司創(chuàng)始人胡龍淵先生雙流人士；自幼隨父去牧馬山購買二荊條辣椒制作豆瓣醬的經(jīng)歷猶如昨天。而牧馬山所產(chǎn)二荊條辣椒其色澤紅潤，辣里透香，辣而不燥的特性亦成為了龍淵先生最為癡迷的味覺記憶。興之所至，歷經(jīng)數(shù)載潛心研發(fā)，龍淵先生以采自雙流牧馬山核心區(qū)的頂級二荊條辣椒鋪以大涼山特產(chǎn)花椒等30余香料，在配合秘制濃稠湯汁交相輝映，同時佐以姜末辛香使得火鍋味型層次更為多元化，麻辣鮮香縈繞齒間，回味悠長。八方食客極為裹揚龍淵先生其調(diào)配二荊條辣椒獨特味道之極致功力，贊其亦可代表“川味之魂。
龍淵二荊條老火鍋頭家店開業(yè)于2012年，創(chuàng)始人胡龍淵先生為雙流人士。對自幼隨父母去牧馬山購買二荊條辣椒制作豆瓣醬的經(jīng)歷猶如昨天。牧馬山所產(chǎn)的二荊條辣椒其色澤紅潤，辣里透香，辣而不燥的特性亦成為了龍淵先生 為癡迷的味覺記憶。興之所至，歷經(jīng)數(shù)載潛心研發(fā)，龍淵先生以采自雙流牧馬山核心區(qū)域的特級二荊條辣椒輔以茂汶花椒等僅6種原料煉制，再配合秘制濃稠湯汁交相輝映同時佐以姜末辛香使得火鍋味型層次更為多元化，麻辣鮮香縈繞齒間，回味悠長。
龍淵二荊條老火鍋
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